南非六星期【中】
到目前为止，第四个星期了，在南非，上帝对我们是再友好不过了，每当我们出发去玩，就是晴空万里。这次我们出游的时间比较长，共四天在外。其中一天梦华要去伊丽莎白工学院的一个分院去作报告和开座谈会，地点在离伊丽莎白市350公里的海边城市，我们就沿途一路玩下去。
伊丽莎白港(A)到乔治(B)的路线
从开普敦（Cape Town）到伊丽莎白港有一段的高速公路，南非称为花园路，沿途都是最有名的旅游胜地。并行有一条铁路叫兰线，来之前在网上查看票价，一个人是2000多美元，第一次看不相信这么贵，又看了第二次，才确信这个价钱。而且，800公里的路程要开一个星期，有谁能乘得起这么贵的火车，两地之间的风景票也只有180美元。我们猜这一定是皇室贵族的专列。我们猜得差不多，现在知道这种火车其实就是行走的高级旅馆，管吃、管住、走走停停、沿途旅游。是一个星期住旅馆加起来的钱。
旅游书上说，公园路到了伊丽莎白港就很平淡地结束了。我们看了以后还不服气，伊丽莎白港挺美的，怎么说平淡呢？这次出来以后才悟出道理来，真有点“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的感觉。从伊丽莎白港向西走有三道山脉，上个星期去的杰弗瑞是第二道山脉，这次去的是第三道山脉。这道山脉多树木，高速公路两边都是人工种植的松树林，一只黑猩猩从密林中窜出来，在我们车前穿行而过，几只猴子就蹲在路边人家的门口邮箱下晒太阳，这一带是国家森林保护区。第一站是在大桥旁，桥建在两山的峭壁上，桥下是万丈悬崖，悬崖底是一条小河，叫暴雨河（Storm River），从桥中间扔块石头下去，半天听不见响声。别小看这河，万丈悬崖不就是它冲出来的吗？这以后我们发现这一带的桥下都是这样的小河，夹在两座山之间。离大桥不远的地方是个叫“大树”的景点。停车下来， 沿着木头修成的栈道走进密林深处，看见一棵八人合抱的大树。如果没有栈道，人是很难走进去的，林中长满了热带植被。
回到高速公路上又走了6公里，就到了我们这天的重点齐齐卡马（Tsitsikamma）国家公园。门票不菲，一人80兰特，我们2.5人交了200兰特，这是刚涨的价，因为前两个星期去大象公园还是20兰特一人。进了公园的大门，顺着山路往下开，一下子就到海边。这是那条暴雨河的入海口。不知是河流入海造成的浪，还是海底岩石造成的，这一带的海浪异乎寻常地澎湃，比我们以前见过的任何海浪都高，浪花砸在岩石上变成像洗衣粉一样的泡沫，厚厚的一层白色的泡沫罩在岩石上。我们爬上岩石找海贝之类的东西，根本没有，岩石的表面并没有被浪冲得光滑，而是象刀锋一样尖尖的，一层层地竖在那，上刀山不过如此。每一波浪冲过来能掀起两、三层楼高的白色浪花，非常壮观。
齐齐卡马水边的浪
河上的吊桥
从山上看吊桥
海边有许多小木屋旅馆，还有人租地在海滩上露营。海边的山上是茂密的丛林，马蹄莲象野花一样开得到处都是。林中有一条栈道直通山上，栈道的一边是山涧瀑布，另一边是一望无际的印度洋。暴雨河的入海口上修了一条索桥。如果风浪不大，在桥下的码头上可以乘船，出海一游，但当天是虽风平却浪大，可能是满月的缘故，潮涨得船不能出海。若不是又用完了照相机里的记忆，可以一直走到对面山顶上去，但要再走回来大概就天黑了。怪不得人家都在公园里住几天。我们回到海边的店家，给人10兰特把相机的记忆腾出来，已经没有劲再爬山了。丫丫6岁的腿劲是比较大了，一路都没有让抱，但要拉着手，在路的里侧走，胆子还是小。
遥望瀑布挂前川
自己能爬山
当晚住在一个四星级旅馆里，很高级，特别是服务周到，我们有点受宠若惊，象我们一共就一个箱子，两个服务员来帮我们抬，我们还得给两份小费。早餐时只有我们一家和一、两个人在吃，服务员站了四五个。洗完澡还有睡袍穿。旅馆旁边就是高尔夫球场和马棍球场，肯定是玩这些游戏的高级老人住这里。附近的小城叫普勒滕贝格湾（Plettenberg Bay），据说住在那的人至少是百万富翁，不说房子，买块地皮就得百万，小城自己有个飞机场，专供私人飞机用。我们在海边的一家海鲜馆吃晚餐，面对一座很大的旅馆，建造在岩石上面，海浪可以拍打到窗户上，居然客满了，原来我们要订那住，没订到。
从普勒滕贝格湾到下一站克尼斯那（Knysna）开车不到一小时就到了。城的市区在环礁湖边（Lagoon）。同样是河的入海口，这个海口很窄，内湖很大，落潮时内湖基本上干枯，只有几条水道可以行船。海口东西两座山叫头（Heads）。我们一早先到东边的头， 正赶上是落潮时，在市区的码头买了乘船的票。住的旅馆离码头只有200米远，据说是南非最大的木头房子，都是用当地产的黄木来装饰。乘船游览很舒服，湖上风景优美，从不同的角度看海口的两座山和山上富人的房子。有一种黑色的水鸟，专吃牡蛎，成群结队地贴着水面往外飞，真想把这景物拍摄下来，结果最可悲的事情又发生了，照相机的记忆用过了头，相机里的东西都丢了，美好的景致只能留在脑海里了。丫丫保留了一个水瓶，准备装满海里的鱼、贝养起来。下午我们又去海滨赶海，但是涨潮，两人都被海水打湿了，什么海货都没抓到。晚上在东头脚下吃海鲜，回到旅馆泡大澡盆、游泳。
装死的章鱼
两只黄猴
第三天一早赶着落潮去水牛湾（Buffalo Bay）海滨，一会儿的功夫就抓到了很多大海星，海胆，但这里的海星颜色发灰，象鳄鱼皮，不好看，丫丫不让进她的水族馆，只让两条鱼、一只螃蟹、一只小海星、海葵和漂亮的水草进了水族馆。梦华还抓了一只活的章鱼，好不容易抓到桶里。它开始装死，趁人不注意时就溜出来了。另外还看见一只章鱼摊在岩石上晒太阳，梦华用刀戳它不动，以为是死的，一会儿它就溜进水，躲到岩石下，和岩石一个颜色，但嘴上吐水吸水，吸引小鱼靠近，然后用大吸盘来抓鱼，非常有趣。大人小孩在海滩上足足玩了三个小时，抓了一桶海星、海葵，和一瓶水族，臭气熏天地满载而归。
南非娃娃和水族罐
在途中正当我们又饿又渴的时候，发现一个叫海豚角（Dolphin Point）的地方就在路边山崖上，有阴凉，有地方休息，背靠大山，面对着大海。山脚下是一条小火车道，蒸汽火车头，从山洞里钻进钻出。整个场地没有别人，就我们三个人，那架望远镜又显示了威力，丫丫和梦华都看见了鲸鱼和海豚，就是我什么都没看到，所以我说他们是想象出来的。
下午就到了我们这次出行的目的地乔治（George）。这是伊丽莎白工学院分院（Saaveld）的所在地，地处森林区，是林学院，教有关森林管理、伐木、家具制造等等。
海豚角的景观
参观大森林
梦华20年前做博士论文时曾经用随机过程对森林的砍伐做过专门的研究，但从未见过真正的森林，想不到20年后会到这里来班门弄斧。学院招待所是座近百年的庄园主的老房子，就在森林中，地板、桌子等家具都是当地的黄木，房顶很高，周围有许多百年的苍树，远处是郁郁葱葱的群山，校园里就有高尔夫球场、大片的草地，像个森林公园。
梦华的报告反映还不错，教师清一色的是白人，非常热情，由一名研究了二十多年森林的教师带我们到森林里去参观，如数家珍地介绍各种树木、年代、年轮。南非是个干旱缺水的国家，原来当地野生的树木长得慢，不成形，不成林，但耗水很少。后来欧洲移民种植了大面积的欧洲松树，成了现在的森林区。松林耗水很多，与人、与农业争水争土。为了保护自然环境，南非政府已经决定退林还俗，松树大约二十年可以成才，二十年后松林伐光了，不许再种树。让当地的野生树木慢慢长起来。野生树不是种出来的，是在老树周围慢慢自然繁殖的。希望数百年以后南非能长成一片原始森林来，能否事遂人愿就是另外一码事了。
一个住在校园里的教师带着她的两个女儿来和丫丫玩，差不多同年的三个女孩子在大草地上骑车，快乐得像动物园的猴子。
和南非的孩子们在校园里骑车
晚上另一对教师带我们去吃饭，席间大家话谈得比较投机，说到种族问题，他们激动得不行。男的原来是北方一个省的学校校长，变换政权时他退休了，不是因为年龄，而是他不知道这个黑人政权会怎么样，离开了工作，离开了老家，他们搬到这个南方小镇安家，八个月没有工作，不知该干什么事，几乎得神经病、离婚了。我们还有一次与白人的谈话中也提到，变换政权时，家里存了许多面粉和糖，怕打起仗来没东西吃。所有和我们交谈的白人都认为曼德拉是英雄，在公民投票时他们这些白人也和黑人一样，排几里长的队去投曼德拉的票，如果不是曼德拉，南非有可能发生战争，不知多少人会死。而黑人得到政权以后，并没有没收白人的资产，白人的生活和收入没有改变，只是政治上没有权利了，没有政治地位了。眼睁睁地看着那些没受过高等教育的，过去的囚犯纷纷登上了政治舞台，其中很多人行贿受贿、结党营私，白人很生气。从与他们的谈话中我们还了解到以前从未知晓的问题-荷兰后裔与英国人的矛盾，即白人与白人之间的矛盾。荷兰人是先来的，来了以后带来了他们的养牛技术，开发牧场、种地。英国人来得较晚，但他们迅速发现了金矿，钻石矿，赚了大钱。有钱的英国人和有地的荷兰人就产生了矛盾，如矿山雇用了许多黑人，使黑人离开了原来的主人。以前白人让黑人学习识字，能认主人的指示就行了，是英国人首先开办了黑人的高等教育，六十年代在黑人中传播共产主义的也是一些英国白人。曾经一度曼德拉相信武装斗争，搞游击战之类的活动。所以我们发现白人好像更恨英国人。有一个教师的夫人与我们讨论“鸿”这本书，她特别喜欢，而且说有许多和南非相似的地方。我们都看过这本书，是讲三代中国女人的故事，写书的人和我同年，很真实。但难以想象其中有让南非白人同感的地方。她说主要是改变摧毁一个社会的时代让她有同感。
妈妈和孩子们一起玩
的确，原来南非社会是白人的天堂。我驾车的这八百公里长的高速公路，是世界上我们所到国家中最好的公路，但绝大多数的黑人根本没有车，路上车很少，是为白人服务的。所有白人家都有黑人佣人和园丁，花很少的钱就可以得到完全的服务。白人生活在无尽的优越感中，皮肤的颜色就是通行证，没有什么压力和竞争。和英国一样，上班时每天上午、下午的饮茶时间（tea time）雷打不动。梦华在学校上班经常忘记这个事，丫丫要想起来就给他办公室打电话叫他去“踢他们”。学术上南非比欧洲要落后，更不用说美国了。一个这么优越舒适的社会环境一下子天翻地覆了，尽管没有流血和战争，但白人的惊吓恐慌是可想而知的，面对一个新社会，抵触和不适应也是可以理解的。
黑人同样面临许多问题，最根本的是教育问题，而教育不是一两年可以改变的，至少要一两代人的时间。整个非洲大陆还没有一个成功的黑人政权先例，不是独裁，就是傀儡。南非有很好的经济基础，如果能成功，能当非洲的龙头。曼德拉已老，现任总统是英国培养的律师，很有教养，有人说他太有教养了，有点脱离其他黑人群众。他只能连任一届总统，再往下就很难说了。另外从我们接触到的黑人来看，他们还有其他问题。像梦华办公的数学系秘书，早上还好好地开玩笑，一个小时以后就哭红了眼，她的男朋友被枪杀了，也是在学校工作的，这样的事情经常发生。据我们观察，黑人好像还生活在母系社会中，孩子都跟着母亲，父亲到处跑。黑人中的等级也很多，我们看不出，象曼德拉，和现总统都是黑人的贵族出身，不是所有的黑人都能出人头地的。富布莱特基金会挑选黑人学生到美国来上学，那些候选人，当地人一看就知道是酋长的儿子。
从乔治回来就是南非之行的最后一个乐章“回程”了。收拾东西，离开伊丽莎白港。工学院系里还给开了个欢送会，在市郊的一个餐馆里烧烤野餐，整只羊在火上烤熟，围着火堆在月光下大快朵颐，很有情调。还送我们书和一大包牛肉干。牛肉干、鹿肉干和鸵鸟肉干是南非的特产，到处都卖，人人都吃，味道像吃鸭胗肝，切成薄片，有嚼劲。丫丫是大把大把地吃，一公斤的肉干，两天就光了。退房子前我们请租房公司的人来验收，她来时还带了两个中国人，是天津刚到的，准备租房子。由此可见，中国人还在源源不断地涌到南非来。
回程有十天之长，为了满足丫丫的要求，先去了“猴子园”。是私人专门收集的世界各国的和当地的猴子。公园与外界用电网栏着，但是猴子在园内是自由的。进门是个餐馆，摆了一桌给小孩开生日会的食品，一个人手持木棍看着，不许周围跃跃欲试的猴子上来拿吃的。人们被告诫警惕钱包，猴子会偷东西。我一转身猴子就跳到我的背上来了，还有一只很灵巧地把房门打开进去拿东西。这里的猴子不怕人，有时还会攻击人，所以游客都得由导游带着，必要时导游手里的棍子就起作用了。猴子与猩猩的区别是猴子有尾巴，猩猩进化了，没有尾巴，而且猩猩会用后腿走路。园里有一只从新加坡收养的猩猩，是由人养大的，现在放在园里，它还是喜欢和人来往。
猴子吃午餐
前面说过的乔治市在山南，是森林区，山北面就是半沙漠地带。我们这次去山北，一过山顶马上就不见树木了，只有很矮的丛树和仙人掌类的植物，这里有鸵鸟。鸵鸟不是本地产的，是一百多年前，犹太生意人从埃及进口了鸵鸟，在这里繁殖出口鸵鸟毛。鸵鸟毛当时是欧洲的时髦装饰品，养鸵鸟业就是这样发展起来的。现在鸵鸟毛已经过时，养鸵鸟可以吃肉、蛋，招揽旅游。这一带车子开过，方圆数百里，到处都是鸵鸟。我们当天住的一个小山庄很有特色，是第九代移民家庭经营的，每间房子都象间农舍，到处摆着农民的用具，晚上还有人来生壁炉。床上架着蚊帐，丫丫第一次进蚊帐，她钻进去当舞台。早饭我们要炒鸵鸟蛋吃，比鸡蛋稀，味道像是炒鸡蛋放了许多黄油。
鸵鸟蛋一个有一公斤重
对面就是鸵鸟农庄，很多人乘着大轿车来参观。原来在礼品店看见鸵鸟蛋壳做的灯具，一直以为是塑料制品，其实是真蛋。一个鸵鸟蛋有一公斤重，蛋壳又厚又硬，丫丫站在上面不会碎，我们三个人站在四个蛋上还照了像。鸵鸟性情温柔，不会攻击人，导游让我们把两颗玉米粒衔在嘴角，让鸵鸟来叼，这叫“与鸵鸟亲吻”，结果丫丫头一动，鸵鸟的嘴把她的鼻子碰破了。然后是骑鸵鸟，用个小布口袋把鸵鸟的头罩起来，这样它就不害怕了。丫丫骑了一圈，有人保护，她说不害怕。我们给录了像。梦华也去骑了一圈，他紧张得很，基本上是靠别人保驾着。最后看骑鸵鸟表演，全靠双腿夹着，不怎么舒服。鸵鸟的头被罩住，掌握方向全靠扭它的大长脖子。
加油站的动物园
在去开普敦（Cape town）的途中，我们还去了一个国家公园，这是南非最小的国家公园，书上没有怎么介绍它，但是说里边有几匹斑马，丫丫就想看斑马，门票还挺贵，150兰特三个人。在里面我们开车一个多小时，下车爬山又一个多小时，只看见鹿和鸵鸟，连个马粪蛋都没见，可以算是南非最令人失望的公园。还不如路上停车休息的加油站，养了许多鸟、鸽子、鸡、鸭、鹅、兔、羊，凡是能圈在一起的都养了，吸引了所有过路的车子停下来。丫丫是恋恋不舍。
伊丽莎白港到开普敦的路线
