以前家里人最喜欢周末去早餐店吃brunch,最常点的就是香蕉松饼。其实香蕉松饼非常的简单易做,只要掌握了恰当的比例,就可以完美还原早餐店的味道。而且家里做少油少糖,还更健康。
材料: 面粉: 3/4 杯 (中筋面粉) Milk:1/3杯 糖:一大勺 泡打粉:半小勺 鸡蛋:一个 香蕉:一个
准备好需要的所有材料
把除了面粉以外的材料放到料理机中打成糊。
之后少量多次的把面粉加入打好的糊中,边加边搅拌
搅拌完之后的稠度是这样的。
不粘锅刷少量油,每面各煎两分钟就好啦。之后淋上蜂蜜,配杯牛奶就是个快手早餐啦。
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