经典又美味的葡萄干面包 松软拉丝真好吃 视频图片

 

我一直很喜欢吃葡萄干，特别是像国内的那种白葡萄晒的水晶葡萄干，这边一直买不到，有次还从淘宝买过来，那玩意儿很重运费花费不少，关键收到的葡萄干，水洗一下褪色，真坑人～

 

后面发现宝藏店Sprout，里面有很多谷物的，当然还有这种葡萄干

 

先将食材，除了黄油和盐在外的都加进去

用面包机大概十来分钟，加黄油和盐

最后再搅动，拉出手套膜即可

整形面团，等待发酵两倍大

最近天气暖，差不多一个小时就发了一次发酵

 

这个分量不大，分6个小面团，简单的做成排包

我觉得口感太

赞了

一边拍照一边录像，中途中断，一个人倒不开，不然拉丝效果会更明显，外貌协会的应该会比较在意～

 

 

 

我的频道chaye's Simple recipe

谢谢各位看官