【Oil Free 无油脆皮鸡腿鸡翅】 烤箱+空气炸锅食谱 不加一滴油外皮酥脆的炸鸡做法 比外面的健康多了 更入味 图文食谱食

 

大家好，今天 分享一款炸鸡，这个炸鸡是放空气炸锅或者烤箱里，非常的脆，而且有炸鸡的脆脆效果，好吃健康，还不加一滴油

 

所需要的食材：

最大的鸡腿 两个

中筋普通面粉 三分之一杯

辣椒粉 不辣的辣椒粉，为了上色  2汤匙

盐 适量4g

糖 1汤匙

孜然粉 1汤匙

白胡椒粉 1汤匙

蒜粉 两汤匙

 

把所有的食材混合，鸡腿需要再冰箱里过夜一晚上

 

我家的空气炸锅容量小，一次烤一个大鸡腿，也可以使用烤箱，稍微的吧温度调高，最后的皮很脆，鸡皮的部分本身有油脂，不需要加油就会很脆

 

 

可以看看一个鸡腿，烤完居然倒出了这么多的油，还挺多的呢

 

 

 

下面是鸡翅鸡腿的做法，有一点点的不同，只是没有放在冰箱里过夜，直接湿的裹了很多的调味料，出来就是炸鸡了

 

 

这个方法超级好用，还可以使用烤箱，温度是420F，烤30分钟

 

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