【香煎羊排】咬一口都是鲜嫩啊 真是舌尖上的五星享受 图文食谱视频

 

大家好新年好，今天来吃羊排，COSTCO买的一扇羊排，用铁锅来煎，真是快哈，味道也是非常棒，鲜嫩，咬上一口真是舌尖上的五星享受！

 

所需要的食材有：

羊排 1.25LB

孜然粉 一汤匙

盐2g

大颗粒茴香 1汤匙

迷迭香 4颗

蒜头 6个

 

配菜：西蓝花和杏鲍菇，可以换成小西红柿或者其他食材等

 

铁锅的好处就是烧热以后能恒温，羊排能快速的锁住水分，减出来的羊排鲜嫩，我还是喜欢煎到八九分熟

 

 

 

 

 

 

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