【蘑菇云软面包】 两种口味：奶香味和浓郁巧克力味 柔软香甜 图文视频

大家好，我是茶叶，今天来来做一款蘑菇云面包，有两种口味，奶黄馅儿和浓郁的巧克力的口味

 

 

首先来发面，把先把的食材全部混合等到发酵到两倍大，加入黄油继续发酵

 

 

面团配方;

高筋面粉 3杯

温牛奶 1杯

酵母5g

糖 40g

鸡蛋 1个

炼乳 3汤匙

盐 3g

黄油 30g  第二次发酵的时候再放 

 

 

 

奶盖的部分可以增加奶香味，还有可以很好地增加面包的湿度

 

奶盖部分配方：

牛奶50g

中筋面粉50g

糖 一趟会

炼乳20g

干奶粉10g

 

 

 

 

 

 

视频的最后面还有奶黄馅的之制作方法，欢迎大家继续收看！

 

 

 

 

 

 

十分热情的小朋友和我一起做面包

 

 

 

 

浓郁的巧克力味道 ，里面加了真的巧克力，十分的受欢迎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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