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【脆皮烧肉】 打破常规,做不一样口味的烤肉 酥脆爆皮 两种口味两种做法 空气炸锅食谱+烤箱 保证一次成功 图文食谱

(2020-11-11 09:30:47) 下一个

 

大家好,我是茶叶,今天来做脆皮烤肉,酥脆爆皮,通常传统的烤肉是五香味的,今天我来做一款特别的椒盐味道的和五香味的,两款都有,会分别用烤箱和空气炸锅来做

 

 
 
食材配方;
五花肉 650g
 
椒盐配方:
花椒粉 7g
盐 5g
茴香 1g
芝麻 2g
 
 
 
 
 
 
 
烤箱的温度是400F,烘烤50分钟,转450F,再考7-10分钟
 
空气炸锅温度全程400度,20分钟,翻面烤五分钟,然后在烤脆皮10分钟
 
 
 
 
 
 
 
烤好的成品无论是冷吃还是热吃都是脆的
 
 
看切面,非常的入味,里里外外都是香的
 
 
 
 
打破常规,尝试新的事物,我常常做五香的,没想到被椒盐的味道惊艳到了,椒盐经过高温烘烤,满口椒脆
 
 
 
 


还有更多往期的美食视频,欢迎点击这里查看,空气炸锅食谱等等,谢谢大家看帖

 

 

 


 
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