蓬松湿润巧克力香蕉面包 - [图文+视频]

香蕉面包很多人都非常喜爱，口感蓬松湿润，即可当主食又可当甜点。最好的是做法还及其简单，不用发酵，非常适合新手尝试。这次在面糊里加了些巧克力片，也可以换成任何喜欢的巧克力，干果，水果，可以自己随意尝试看看哪款你最喜欢。

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材料：
1杯香蕉泥（约3根香蕉）
1/2杯融化的黄油
1杯红糖
1/2杯酸奶油
2茶匙香草
1 1/2杯面粉
1茶匙小苏打
1/2茶匙肉桂
1/2茶匙粗盐
1杯巧克力片

1.捣碎香蕉，将它们放入大碗中。
2.加入融化的黄油，红糖和酸奶油。搅拌一下。
3.加入鸡蛋和香草，搅拌。
4.筛入面粉，小苏打，盐和肉桂粉。搅拌，然后放入巧克力片。面糊没有面粉痕迹时立即停止搅拌。
5.在面包盘上抹油，然后加入面糊。
6.纵向切开另一个香蕉，然后将其添加到顶部做点缀。在香蕉上撒一点白糖。
7.放入350°F的烤箱中，烘烤40至60分钟。