轻松小食奶油乳酪炸馄饨 - 专业厨师带你自家开厨

之前在家做馄饨皮子擀太多了，剩了一些，想想连吃好几顿馄饨也不是个事，不如换个花样吧。突然想到去吃日餐自助不是经常有炸馄饨么，就来个这个吧。不过家里没肉馅，怎么办。。。意大利饺子不是好加cheese么，虽然馄饨不是西餐，不过美食无国界，咱们就也照着来。就这样一盘奶油乳酪炸馄饨就出炉了，还真挺好吃，外皮酥脆，内馅软软的，略带cream cheese的酸味，喜欢cream cheese的朋友务必要尝试一下。

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材料：

8盎司奶油乳酪
1柯葱
1茶匙大蒜粉
1/4茶匙paprika粉
椒盐
24张馄饨皮

1. 将葱切碎，然后将葱和调味料加入软化了的奶油乳酪中。
2. 将一汤匙奶油乳酪混合物包到馄饨皮中，用水或者蛋液封口。
3. 在350°F炸至金黄色。