芝士蛋糕香蕉松饼 - 专业厨师带你自家开厨 [图文+视频]

大家好，这次向大家介绍一个芝士蛋糕香蕉松饼的做法。香蕉松饼和芝士蛋糕一直是非常受欢迎的两款糕点，这次强强联合，给香蕉松饼加上芝士蛋糕酱，带来一点新的味道。这个方子做法非常简单，很适合和家里的小朋友们一起制作。

要注意的一个地方是做松饼的时候不要过度搅拌面糊，只要均匀了就可以了。搅拌太久烤出来的松饼会很死不蓬松。

喜欢的话欢迎点赞，订阅，分享。
Sam和Feng的YouTube频道/订阅请点击这里：http://www.youtube.com/channel/UCpPyOqrr7ehCov1guZwqNqg?sub_confirmation=1

每周三视频更新，欢迎大家留言一起探讨！

配料：
香蕉松饼：
3个香蕉
6大汤勺融化无盐黄油
2/3大杯红糖
1个鸡蛋
2茶勺香草
2大汤勺牛奶
1 1/2大杯AP面粉
1茶勺泡打粉
1茶勺小苏打
1/2茶勺盐
1茶勺肉桂粉

芝士蛋糕酱：
4oz奶油乳酪（室温）
1个鸡蛋
1/2大杯糖
2大汤勺面粉
1茶勺香草

做法：
1.香蕉碾碎，加入红糖，黄油，鸡蛋，牛奶，香草。
2.面粉，泡打粉，小苏打，盐，肉桂混合。加到香蕉里。搅拌均匀。倒入模具中。
3.奶油乳酪，鸡蛋，糖，面粉，香草搅拌均匀。倒在松饼面糊上面，然后拿牙签稍微搅拌。
4.350F烤箱烤20-25分钟。当牙签穿入松饼再拔出没有面糊黏在上面就成了。