蔷薇小园

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庆马年,继续仪式感

(2026-02-21 06:10:35) 下一个

 

今年马年的初一是周二,正是忙的时候。所以从腊月二十八到正月初五这些天就像踏入新年的小马一样,马不停蹄。这工作得干,年也得过啊。还得过得有点仪式感。今天周六有点时间写博,就记录下来这一周的热闹。

上个周六是情人节,我写了一篇心形小蛋糕和过节的仪式感一文。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202602/10376.html 

周日是腊月二十八,我和亮爸开车进城看车展,听音乐会。我说这是情人节错后一天过,春节提前两天过。车展在会议中心,离着音乐会演出的地方走路就可以到达。我们找到一个停车场是两个地方的中间点。天下着蒙蒙细雨。我拿着手机找路,亮爸打着伞。走在城里的街道上呼吸着湿润又温暖的空气是不是也很浪漫呢。亮爸喜欢车,要是跟他开车去哪这一路都是这辆车,那辆车。要不然去年去欧洲特意去了奔驰汽车的大本营斯图加特看展。这次车展有美国,日本,德国,英国,韩国等国家产的各类汽车。很多车可以坐进去看看。票也不贵,等我们到达时人真是很多呢。我们庆幸停在离会议中心比较远的地方,不然进会议中心停车场就要等很久。

找几辆红车拍拍,给过年增加喜庆。

我比较喜欢大众汽车里面的坐工,比日本车要精致些。

周日的音乐会正好是在下午。我们看时间差不多了就离开车展往音乐厅走。说来买票还是早上从网上现买的。当时看节目不错。我非常喜欢West side story的音乐。

音乐会不错,但是没有达到我的期待值。发现最大的变化是主持人告诉观众可以使用不加闪光灯的拍照。通常在演出时时不允许的。估计现在也是与时俱进了吧。

周日是腊月28,过得很充实。周一是腊月29。也是除夕。还是总统日。通常周一我会开车去学校看实习学生上课。这次因为总统日中小学都放假。我就可以在家边看春晚的现场直播边准备年夜饭了。除夕这天看了两遍春晚。第一遍是早上与国内同步。第二遍是吃过年夜饭以后边包饺子边看。这和我以前在国内过春节的步调是一致的。我很少坐下来看春晚。春晚就是我忙年的背景音乐。如果听到喜欢的,也许会停下来看几分钟。

这两个舞蹈的舞台设计都很美。

先把小食盘准备好。苹果寓意平安四季,桔子寓意吉祥如意。过年的花生瓜子寓意丰丰富富,糖和果脯寓意甜甜蜜蜜。老两口哪能吃多少,小碟小碗为了有仪式感。

红包上面的娃娃是咱天津杨柳青年画啊。记得我刚结婚那些年过年总要买几张年画给婆婆。她喜欢年画上面的大胖娃娃。

用山药和紫薯泥做了一小串葡萄,寓意紫气东来。里面加了黄油,奶粉,一点点糖。黄油主要是起到凝固的作用。一定要放冰箱里冷藏一下。

做了一个八宝饭,用蔓越莓和蜜枣摆图。祝同学们马年快乐啊!

上面是蒸之前的一面,下图是另外一面。用红枣做了两朵花。莲子先煮了一下再蒸。当然少不了红豆沙。

用最漂亮的LC锅做了一个汤锅。汤是排骨汤。蛋饺是金元宝,鱼豆腐是金砖,豆腐泡是金条。底下是白菜 -百财。 愿财源广进,生活富足。

做了韭黄炒鸡蛋。看着量么,非常小。这都吃不了。最后是八个菜两道甜食,凑个整数。

吃过年夜饭赶紧收拾利索接着包饺子看春晚。按照习俗应该是零点饺子下锅。问题是我转天8点的课。得,早点煮,尝一两个饺子就睡觉去。

三鲜馅的饺子特别香。里面放了蒜苗和韭黄。

初一上课。穿了一件新的红颜色的T-恤衫。球鞋也是红颜色的。和孩子们一起庆春节。给学生们讲十二生肖。他们多是在狗年出生,今年20岁。教他们用中文数一二三。然后他们跳皮筋,抖空竹,踢毽子,耍龙舞。用的音乐都是春节喜庆的民乐。喜洋洋,步步高,彩云追月,秀荷包等等。

下午回家把饺子做成冰花饺子。初一一定要吃饺子。

初二,周三又忙了一天。但还是要吃面啊。把包饺子剩下的一小块面做了手擀面。

用西红柿做面汤,里面放了些饺子,还有鱼豆腐豆腐等。当早餐吃了。

给办公室的墙上也贴一张九鱼祥瑞。祝大家四季安康!

去邮局买了三版今年马年的邮票。哇,现在每张面值都到78美分了。最早集美国生肖邮票时才29分。

晚上下面回家用剩下的素什锦虾仁菜做了一个炒面。

初三是周四。上午也有课。下午回家打开电视看美国女子冰球队与加拿大队的决赛现场直播。加拿大队一直以一比零的比分领先,直到最后两分钟时被美国队追平进入加时赛。加时赛是三打三,而且是sudden death, 只要有一方进球就为胜利。我是看着美国队的5号把球打进球门!金牌!美加两队实力不相上下,也是老对手了。2022年北京冬奥是加拿大夺金。这次美国队后来居上获得金牌。

几乎就在同时,女单花滑比赛上刘美贤 Alysa Liu以她优美,自由奔放,洒脱快乐的舞姿和跳跃无失误的精彩表演征服了裁判员和在场观众,夺得冠军。

网图。她的笑容太有感染力了。非常喜欢这个有自己风格和主见的孩子。

Watch: Alysa Liu wins gold, a US figure skating first since 2002

从网上找到她的Long program比赛的视频。大家一起欣赏吧。

按照习俗,初三吃盒子。我把盒子烙成金牌的样子,祝贺美国女冰和Alysa夺金。

馅儿是鸡蛋,菠菜,香菇,韭黄。很好吃。

初四周五,早上开车出门看学生上课。用手机连上车上的音响,反复播放下面这首凤凰传奇在今年春晚上唱的“来晒秋”。我当时一听就喜欢上了。特别喜庆。

下午看美国男子冰球队的比赛。美国和加拿大的比赛是明天。冬奥会闭幕前的最后一场比赛。那天开车路上听广播还在讨论美国职业冰球运动员要不要去参加奥运会的比赛。匹城企鹅队的著名球员Crosby是加拿大的队员。他在与捷克队的比赛中受伤。看明天能不能参加比赛了。 

初四烙饼炒鸡蛋。这次烙饼把葱和面里了。放的油酥。效果不错。

夹上鸡蛋特别香啊。

再炒点青菜蘑菇,加上除夕做的蒸肉。

亮和珍从2021年连续五年回来过年。今年因为没有假期就没回来。他们在除夕和初一都和我们视频,拜年。我跟他们说等我们放春假,也许会去纽约和他们聚一下。现在越来越喜欢纽约了。

今年的央视春晚没有相声。我看了辽宁春晚上有冯巩的相声就给亮送过去了。他一直喜欢冯巩。

对了除了做饭,工作,看冬奥会,看春晚以外,我还在忙着准备王府元宵节的节目。真是马不停蹄啊,啥时候能唱马儿啊,你慢些走呢。

再做一下广告:希望大家都来热闹捧场哈!

谢谢看帖,祝马年大吉,如意安康,新春快乐。也谢谢文城的工作人员,是你们的辛勤工作让我们有这个园地相聚庆祝。我高兴看到以前的博文都恢复了。谢谢你们。也祝你们马年大吉,如意安康,新春快乐

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阅读 ()评论 (54)
评论
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 哈哈,看车展就喜欢红车。我现在开的车也是大红色的,特别拉风。问好,周末快乐!
laopika 回复 悄悄话 亮妈新年拍红车,有创意,俺怎么没想到呢:)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '燕京夜话' 的评论 : 谢谢燕京。你介绍的那款蒸锅不错。祝你马年吉祥,如意安康,新春快乐!
燕京夜话 回复 悄悄话 哇,亮妈太能干了,春节美食太丰富了,看得目不暇接啊!要收藏下来慢慢学。祝亮妈新春快乐,马年吉祥!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 迪儿过年好!谢谢你的鼓励。其实这些点子都是从网上找到的。还有手机上的小红书。现在我喜欢做饭前按照手头上有的食材找灵感,然后按照自己的想象再发挥一下。然后再把自己的做法记录在博文里面。
我觉得看展,听音乐会,做饭都是比较放松的时刻。工作吗?我一直感恩我自己的工作,因为和年轻的孩子们一起做各种活动,就不用特意去健身房锻炼了。而且跟着年轻人在一起自己也变得年轻了。
问好迪儿,新春快乐,新周快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鹿葱姐,新春快乐!马年吉祥。我这个年忙晕了,不过挺快乐!
迪儿 回复 悄悄话 爱吃甜食,被亮妈做的创意甜食惊艳了。你怎么会想到用枣子做玫瑰花呢,好逼真的?紫气东来的葡萄,美艳而且原料简单,如果菜谱有专利的话,绝对应该申请。不过我已经抢先一步,把做法存下来了,大谢亮妈。
工作,玩厨艺,观比赛看展听音乐会,亮妈的一天是我的两三天,羡慕你的高效。
祝亮妈全家新春快乐马年如意。
花似鹿葱 回复 悄悄话 又有精神又有物质。亮妈两手都很硬!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 小C过年好。我正在看冰球比赛。我觉得加拿大男子冰球队的实力比美国队要强。我觉得他们能拿金牌。现在1:1平。是不是又要打加时赛呢。
谢谢你的新春祝福。咱不是讲究仪式感么。量都不大。祝你们全家马年大吉,如意安康,幸福快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好呀!你有啥节目报上来啊!也给大家一个惊喜。QQ的评论是不是特别棒? 问好,祝马年快乐,健康平安。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '若敏' 的评论 : 若敏过年好!握手同喜欢Alysa的花滑,真的太有感染力了。这才是体育的魅力!其实舞蹈也是用身体动作表现想要表达的意境,也非常美。祝马年大吉,如意安康!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '加拿大姥姥' 的评论 : 姥姥过年好!先祝马年吉祥,如意安康,新春快乐。 再谢谢您的新年祝福与夸赞。是,和孩子们一起庆贺春节很开心呢。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '傅江歌' 的评论 : 江歌好呀!金牌盒子和大红车都给大宝。其它所有你喜欢的好吃的都给你。祝你们全家马年如意平安,健康快乐, 大宝全面发展,步步高!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '蓝色的星空' 的评论 : 谢谢星空,过年好!谢谢吃八宝饭的建议,我都没切,就这么一勺一勺地吃了。我三个有中国特色的盘子都是在William Sonoma厨具专卖店买的。估计官网上还有。那一套设计满别致的。问好,马年大吉,如意安康!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '恩朵' 的评论 : 美丽的恩朵过年好!咱俩是老乡,握手同喜欢百饺园的饺子。来吧,我给你做好吃的。我昨天破五又包饺子呢。祝马年吉祥如意,健康平安。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '梧桐之丘' 的评论 : 梧桐过年好!紫气东来得第一开心啊!谢谢。祝马年吉祥,如意安康!
cxyz 回复 悄悄话 祝亮妈, 亮爸及亮小两口马年顺遂,健康平安。
cxyz 回复 悄悄话 冰花饺子很漂亮, 年糕, 马年邮票也漂亮。
你们两口子竟然凑了八个菜,很奢侈 :)
加拿大女子冰球队输给加拿大, 加拿大粉丝伤心,看看今早的男子冰球能不能扳回一局。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'XQQ' 的评论 : +1

“天哪,亮妈的效率杠杠的。情人节,甜蜜上了;奥运会,激情上了;年夜饭,吉祥上了;外加看春晚,听音乐会,逛车展,上班,写博,筹备元宵节... 亮妈可是三头六臂?”,真是赞不绝口,每道菜都有创意,亮妈亮爸的生活永远这么丰富多彩,亮妈全能,全才,期待王府的春晚!
若敏 回复 悄悄话 冰花饺子太美了!马年吉祥,新春快乐!
我喜欢春晚的舞蹈《喜雨》,Alysa的滑冰是看了一遍又一遍!
加拿大姥姥 回复 悄悄话 给亮亮妈妈拜年,满满的仪式感,满满的过年。学生有了你这位老师真好,我读了你的博文也特别好。喜洋洋,步步高,彩云追月秀荷包。好美。我也收藏,送给我的小宝贝。谢谢你的好友分享,新年快乐,马年幸福安康。
傅江歌 回复 悄悄话 亮妈初六快乐。你们又看车展又听音乐会,春节过的洒脱浪漫!帅气的亮爸坐在大红奔里好开心的样子,估计和大宝有共同语言。这么多‘津味’小吃呀,馋。葵花籽是我的最爱,这次回北京嗑了不少。‘蜜枣马’甜美,吉祥,亮妈手真巧。顺一个‘金牌’盒子给大宝,俺家过年没啥好吃滴。。。
蓝色的星空 回复 悄悄话 八宝饭很漂亮,蒸好后,切八块,一次吃一块,紫葡萄有意思,一次一粒,长长久久,蓝色凤凰盘子很艺术。
恩朵 回复 悄悄话 我吃那个夜里吃的那个素馅的饺子还是12年前在白饺园
亮妈,你咋这么能干?
我要当你的邻居就好了
梧桐之丘 回复 悄悄话 这仪式感!I love it!
评选第一:紫气东来;第二:冰花饺子,其他并列第三。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 极熊过年好呀!北方过年就是面食。这不初五,我们也叫破五,还得做饺子,吃饺子。我刚刚吃好,这几天都是面食了。问好,祝马年吉祥,如意平安,新春快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 谢谢水沫夸赞!你说的执行力我同意。因为我的执行了太强了。身边两个反而没有那么强的执行力,好多事有依赖性。所以我也反思这个执行力是好是坏。问好,祝新春快乐,如意平安,马年大吉。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 香香过年好呀!谢谢你喜欢。那个蓝色的锅是"美女与野兽“的特制款。上面有"Be our guest". 我通常过年或者请朋友来家时才用。香香这次元宵节晚会又要大显身手了。谢谢你的节目。祝新春快乐,周末快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '悉采心' 的评论 : 采心好!握手我们同买了马年邮票。我在你那里读了你发的博文,太吓人了,吓得我都没敢回帖。你写不害怕么。
祝新春快乐,马年大吉。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 谢谢园姐喜欢我做的菜和面食。过年好呀!冰花饺子一定要好的不粘锅。我有一个锅后来粘了就不行。另外要面粉和淀粉一比一的比例。问好,祝新春快乐,马年吉祥,如意安康。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '娜佳85' 的评论 : 娜佳好!新春快乐!那个墙报是我在上一个狗年做的,用了好多年了: )这里不比纽约那么多元,很多孩子从大山里出来,让他们知道一点点和他们不一样的文化挺好的。谢谢你,祝马年吉祥,周末快乐!
polebear 回复 悄悄话 丰富多彩的过新年!喜欢你做的面食,仰慕!
水沫 回复 悄悄话 亮妈的生活真是丰富多彩~~~

亮妈属于不仅有巧思,而且能真正落地实现,既有创意又有执行力的人,匠心独运,心手相应,大能人~~~

歲月沈香 回复 悄悄话 亮妈筹备元宵晚会辛苦啦!好期待!
歲月沈香 回复 悄悄话 亮妈的春节过得丰富多彩,做的过年美食花样丰富,精致,赞亮妈精湛的厨艺!我也喜欢红色车,曾经开过一辆红车。山药和紫薯泥做的葡萄好漂亮,“马”字年糕有创意,蓝色的锅太漂亮了,惊艳。马生肖的邮票设计不错。谢谢亮妈春节大贴分享!祝亮妈马年吉祥!马上万事如意!
悉采心 回复 悄悄话
哈哈,眼睛一亮,俺也买了亮妈的同款邮票:))

又想起那首歌:我吹过你吹过的风,这算不算相拥;我走过你走过的路,这算不算相逢。。。咱添两句:我有你有的马首高扬,这算不算并驾同行? 哈哈哈~~

愿亮妈火马年骏行烟火,香满人间:))
清漪园 回复 悄悄话 亮妈这仪式感拉得满满的!我喜欢亮妈的饭菜,合我的口味,反正我做不出来!大年初一我也试做了冰花饺子,没有成功,散了,吼吼。。。
娜佳85 回复 悄悄话 亮妈好能干,上课过年一样没落下。好喜欢学生们做的十二生肖墙报,教外国人中国文化肯定特有意思吧?可以把自己祖国的文化教给外国学生们,这是当老师的福利啊!
这么多好吃的,都看馋了 ,干货满满,好喜欢亮妈给每样吃的都冠上了讨彩的名字,大吉大利!
亮妈周末愉快!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '碼農學寫字' 的评论 : 码农马年过年好呀!恭喜发财!冰花饺子像金元宝吧:-) 也像金牌。祝全家新的一年吉祥如意,健康快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 : 淡然好呀!好喜欢你刚刚写的艺术篇。咱们的盘子一样啊,开心开心。做好冰花饺子得用不粘锅。还有面粉和淀粉,水的比例要好,就可以煎出漂亮的冰花。我也是看着好看多拍几张呢。问好,新春快乐,周末快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '杭州阿立' 的评论 : 阿立好!新春快乐,马年吉祥!祝贺你猜对了,我是生长在北方的北方人。所以过年都是按照天津的习俗做面食。但我祖籍也是南方呢,所以有时也喜欢做南方菜。
我去过杭州两次,非常喜欢那里。是人杰地灵的好地方。煎饺很好吃的,其实杭州的面还有片儿川都很好吃呢。祝马年快乐,周末快乐!
碼農學寫字 回复 悄悄话 赞赞赞,亮妈灵思巧手,我还没看过这么漂亮的锅贴,还有那八宝饭,啊啊啊,太馋人啦。
淡然 回复 悄悄话 亮妈这儿的年味儿真浓啊,再祝新年快乐,日子越过越红火!

小年夜老二回家,先生也做了冰花煎饺,但没亮妈做的好看。我把亮妈的照片秀给他看,结果他一眼看出亮妈的盘子和我家的一样,但我们是小一号的,是不是很有趣?

金牌韮菜盒子好漂亮!亮妈给学生们推广中国文化,赞!
杭州阿立 回复 悄悄话 板凳!
哦,板凳也木有了?
那就一如既往的坐在草地上,谷堆旁边。。。
亮妈按我的“哥的爸的猜想”摩斯,应该是。。。北方人!
过年饺子、韭菜盒子、面条,都是北方美食,过年必吃。
我们杭州,或许江浙一带也如此:过年没有吃饺子的习俗。在国内时,央视春晚年年看,就是没学会要吃饺子。
到了米国,饺子倒也成了时而要吃的。尤其煎饺,又方便、又好吃 :-)))
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '寒墨' 的评论 : 寒墨过年好!谢谢你这一年一直读文,回帖支持我。祝新春快乐,马年吉祥,如意安康!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'XQQ' 的评论 : QQ好!谢谢你的回帖,几句成诗!赞赞赞!我真是忙得马不停蹄,晕头转向,恨不得有三头六臂啊。今天好像刚刚可以喘口气儿。在这边过年不放假是有些紧张。等以后退休了就没有这个问题了。问好,祝马年吉祥如意。太喜欢你博文里面的千里马了,好漂亮!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 可可好呀!我这一周里花了好多时间研究你的脱口秀啊。写得欢乐,我在做节目时也特别开心。没事儿自己就在那儿乐。赞赞赞!我觉得我没有把你写得幽默感说出来。其实我上周日大晚上的坐车回家还在听李学琴说段子。亮爸边开车边问怎么想起来听脱口秀了。唉,咱不是加油学习么。可真是说不好啊。可可你就多包含吧。祝新春快乐,马年吉祥如意。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '阿留' 的评论 : 谢谢阿留。好像是新朋友第一次来小园回帖啊!我端上香茶和好吃的点心。谢谢回帖,握手同喜欢冰球比赛和花滑冠军Alysa. 女冰真是反败为胜啊,看上去特别高兴。问好,新春吉祥快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 酒仙请沙发上坐,我端上好酒一杯,下酒菜多多,祝马年吉祥,如意安康,新春快乐!
寒墨 回复 悄悄话 亮亮妈妈的美食诱人。过年的仪式感一是非常强。年味浓浓。祝福你们一家新春快乐!阖家欢乐!身体健康!在新的一年里蒸蒸日上,更上一层楼。
XQQ 回复 悄悄话 天哪,亮妈的效率杠杠的。情人节,甜蜜上了;奥运会,激情上了;年夜饭,吉祥上了;外加看春晚,听音乐会,逛车展,上班,写博,筹备元宵节... 亮妈可是三头六臂?
可能成功的P 回复 悄悄话 亮妈家的年味儿太浓啦!特别喜欢紫色芋泥葡萄和美丽的八宝饭,那朵红枣花真有创意!我也特别喜欢Alysa Liu。祝亮妈阖家欢乐,新春吉祥!
阿留 回复 悄悄话 您这个年过得真丰富滋润,大赞!!!同爱美国女冰和Alysa,那天下午开会还有同事偷看女冰的现场直播,哈哈。姑娘们反败为胜,报了四年前一箭之仇;而Alysa的表演生机悦动,是一曲倾情释放自我的“欢乐颂”!她复出后自己组织团队,决定节目编排,这一点也高出其他选手一筹。
酒后真言 回复 悄悄话 马年吉祥如意!
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