如斯岁月

万物皆有裂痕,那是光透进来的地方
正文

茄花心情

(2022-05-14 10:02:03) 下一个

是在州长的宅家令下度过的那些日子,教我起意种菜蔬。决定种茄子,去山脚的仓房花圃买茄子苗。茄苗$3.99一小棵,育苗的黑塑胶小盆直径4英寸,数数有五片叶子,还是连子叶在内。真格是矜贵。

花圃比卖大路货的Home Depot专业,茄子有两个品种,日本茄子和地中海茄子。原只准备买一棵苗,陪我去的女儿说,种死掉了呢,还是买两棵吧。两棵可是要八块钱呵,华人超市的茄子才$1.29/磅。心里想到,没说出口,知道该收敛着。《红楼梦》里春燕学贾宝玉的话说,“女孩儿未出嫁是颗无价宝珠;出了嫁,不知怎么,就变出许多不好的毛病儿来”。计算小钱便是那些坏毛病之一,不收敛紧了,当心变成死鱼眼珠。

想要两种茄子各买一棵,又想那样就失去梯队的意义了。那一刻特别想知道地中海茄子长什么样子,差点没忍住好奇心。

买Miracle-gro poting soil,既然那口袋上写“Grows plants twice big!"  原本只准备了一个方形的花盆,假想它是一块迷你菜地。多买了一棵苗,临时找出一个圆形花盆。种了一个方圆十里惟此一家。蔬菜喜全日照,花盆放在Patio上,等于放在后院中央,不受篱笆阴影的遮挡。后院朝南,提供我所能提供的,最充沛的阳光。预防牧羊犬破坏,在花盆外围安置了铁栏 -- 有朋友种黄瓜,狗儿把黄瓜一只只全咬下来,整齐排放在玻璃门外的台阶上邀功。

浇水又浇肥,勤勤快快。四月中旬买回茄苗,至五月中都不见长。真格是矜贵的少奶奶。六月才有动静,文学城里已经看见收获茄子,安慰自己道,山上的节令迟。到了六月下旬,终于我的茄子也萌出花蕾,而且是一双,并蒂。消息第一时间就通报了出去,矜贵的少奶奶有喜了。

疑心是天天探看过于殷勤的缘故,花蕾似乎不见长,心有微微的不安。一个清晨,看见叶间的花蕾少了一个,赶紧寻找,瞧见它小小的身躯躺在泥土上,倏地心往下一沉,然后就好难过。一天都闷闷的,难以排遣。

捡拾花蕾进屋,盛一小碟中。它原本要做我的第一只茄子的,奈何缘浅。为它留下花凋的影,不枉一场情分。有意无意的,垫了一本丰子恺的《护生画集》作底。碟子成一只小船,载它在超度的水上远去。

恰巧在读周作人。他翻译希腊神话,所得稿费买地葬了次女若子。苦雨斋主人用他一贯的冲淡口吻说,大约是自己学希腊文的惟一得益。他写身边物事,却立一条规矩不写家事。 破例是若子的病与死,他先后写了两篇,又一再在文章里借稿费提起。从前的中国孩童病死率极高,小孩早夭十分常见。就连曾昭燏先生那样的名望家族也照样,她父母一共生13个孩子,只有7个活到成年。从前听扬州保姆说,就再生呗,口气比周作人的还淡。那一年自己的胎儿流失掉,想到过保姆们的话,却做不到那样轻松。她们说会忘掉的,一个茄子花蕾就让我想起,统统都想起来了。

七月的茄花生得茁壮,是农村姑娘。花谢都结了茄子,带给我多子多孙的快乐。好一些是并蒂的,花蒂的长度在开花时就固定了,会长粗一些,和人的口眼相似。花萼则会稍稍变大,且变厚变硬。花谢,花萼合拢,将花蕊柱完全包住。几天后,花萼复又张开,茄子从里面长出。像是花萼片缝成的手提包包用裂了,包里面的东西掉了出来。随着茄子越长越长,花萼成了一顶瓜皮小帽,罩在茄子的头顶。茄子开花都低垂着头,臣子见皇上一般。紫瓣金蕊有如绶带,消磨了祖辈的功勋,长出一个戴瓜皮帽的小孩。这件事很有趣。

茄子出身的紫色有深有浅,长大的过程中并不发生变化。拒绝接受太阳的改造,用得上出身论。主妇们偏爱深紫的茄子,认为它们更嫩一些。这一番亲历证实,颜色深浅并不能用作茄子结籽与否的表证。超市的深紫茄子有时有浅紫的斑,也是自己种了茄子才明白,乃茄子花瓣粘在茄子上造成的,像人们特意剪了福字贴在苹果上,让阳光晒出吉祥的祝福。

收获时我也随俗将茄子摆在洗菜篮子里拍一张上市照,感到自己对种东西来吃兴致不高。想起来表哥的话,老农民的事要少做。几次采收想的都是,明年不种了。

十月份茄子还在结,我翻盆松土送它们归西。当时两株茄子都还紫茎绿叶,叶腋下仍有花蕾生。是我不愿见它们衰老,不忍想它们生命在枯竭还要为我结茄子。种一季茄子的最大收获是,看见茄叶的叶脉是紫色的。茄子几乎通体皆紫,紫茎、紫花、紫色的果实,而我最爱它们绿叶蔓蔓如疆土,流淌着紫色的河流。叶脉是叶子的水道,紫色的水道有无可言说的尊贵和神性。以马内利啊,他展开翅膀,遍满你的地。

主使得大河的水翻腾而来,我于细微处观之。在静风时,一片茄叶上。

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评论
雪中梅 回复 悄悄话 好文,介绍得很详细。种过几样别的菜,还没有种过茄子,以后试试。欣赏了,平安是福。
如斯 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
老眼昏花,漏掉了菲儿的留言,对不起。
菲儿也种菜了, 等着秋天看片片和博文。好像没有读到过菲儿的园艺篇,格外期待。
菲儿天地 回复 悄悄话 文化人的文化帖,写得真好。“矜贵的少奶奶有喜了。”,哈哈哈。我今天买了西红柿苗刚种下去。
如斯 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 :
谢谢沈香。见你的心理学讲座已经很多人留言了,我的就留在这里:我是你的忠实听讲者,之一。你介绍的非常好,不是大家不感兴趣,是标杆太高了点,不敢起跳发言。请继续。
周末快乐!
歲月沈香 回复 悄悄话 赞如斯好文笔!写得真好!尤其是对茄花的描述很细腻,好喜欢!最后茄子长势喜人,收获满满,真好!
如斯 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :
还是白熊厉害,种过紫、白、绿三种茄子。绿色的我还没见过呢。eggplant的名字来自鸡蛋大小的白茄子,白茄子应该不是转基因的。
polebear 回复 悄悄话 回复 '阿邕' 的评论 : 应该是绿色的,不记得看见过白色的叶茎。我喜欢尝试不同的品种,如斯种的这种是我记忆中”正常的”茄子 ;-)
阿邕 回复 悄悄话 回复 '如斯' 的评论 : 哈,看来我要多施肥,我种的菜大概都有些营养不良。
@polebear, 这里顺便问问熊熊,你种的白茄子叶茎是什么颜色的?我小时候吃的白茄子,肯定不是转基因的:)。
polebear 回复 悄悄话 哈哈,果然是文化人的种菜文,写得太好了,我种过白茄子,绿茄子,紫茄子,圆茄子,长茄子,细长日本茄子,除了有一年可以称之为成功,剩下的好像都不行。但是每年还是乐此不疲,今年甚至自己发苗了。跑到苗圃一看人家专业的茄子苗,觉得自己的苗简直就是后妈养的,果断买苗;-)
我着迷的是为啥茄子有这么多不同形状,不同颜色。那些我没见过的是不是转基因产品?
如斯 回复 悄悄话 回复 '阿邕' 的评论 :
估计你那里也阳光不足。我从前在德州玩过几天种菜(我表哥的评论已写在文里),那里光合作用强,菜种下去浇水就成,疯长。
再就是,读过游士的肥料文没有?我领会阳光不足的地方种菜要使劲上肥,闭着眼睛上。他说那些蓝水水都化解成氮磷钾了,没害。是他说的。
白茄子的叶子,要是能亲眼见就有趣了。阿邕新周快乐!
如斯 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
谢谢淡然,到访和留言。能得到读者的肯定我真的好开心。也祝你开开心心,每一天。
如斯 回复 悄悄话 回复 'lepton' 的评论 :
我最近发现,用空气炸锅炸茄子最好。试验过粤菜馆的点心炸茄子夹虾肉,不如真正油炸的,不推荐。
如斯 回复 悄悄话 回复 'lilyzyl' 的评论 :
调皮的百合,新的一周快乐!
阿邕 回复 悄悄话 ”矜贵的少奶奶有喜了”,哈哈。几年前曾在home depot 买了两棵普通的青椒苗,$3.99一棵,因为想吃organic 的,贵也买了。结果人家不常有喜,只结了两个青椒,然后天冷了,开花也不结果了。后来我的理发师告诉我有个苗圃有便宜的,$3.50六小盒(苗圃自己种的,没品牌),以后我每年就去那买菜苗了(btw, 我种青/红椒从没有丰收过)。
很久很久以前有一段时间吃蒸白茄子治病(土方),所以后来不再吃茄子。(近两年发现其实茄子也蛮好吃的)。不知道那白茄子叶子是不是流着白色的河流?
如斯好文。
淡然 回复 悄悄话 因为想看茄花便走了进来,结果不但喜欢上了茄花和紫色的茄茎,更喜欢上了博主的文笔。
lepton 回复 悄悄话 "矜贵的少奶奶有喜了。" 哈哈哈,寫的太妙了,差點把咖啡噴到屏幕上。

“绿叶蔓蔓如疆土,流淌着紫色的河流。” 大自然安排的綠和紫的撞色多麼雅緻。

如斯姐的茄子養的真好。今晚我要來做魚香茄子。
lilyzyl 回复 悄悄话 主使得大河的水翻腾而来,我于细微处观之。在静风时,一片茄叶上。
阿门!
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