一个有格局的人,对商业有很大的野心,但是对赚钱却尽量克制。

真正的大机会, 把握住一次足以改变境遇;把握住两次将开启全新的人生;把握住三次整个家族都会不同。大多数人早已在各种小折腾中荒废了---水晶苍蝇拍
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韭菜盒子要点

(2017-07-02 11:36:02) 下一个

1. 半汤面(先用开水和一半的然后再加一半的冷水)

2. 韭菜最后切 (容易出水)(可以加香油以减慢出水速度)

3. 少放盐(韭菜不吃盐)

4. 炒鸡蛋要多放油

5. 不要放淀粉类食物(如粉条)。影响口感

6.  韭菜盒子面要软,皮要很薄,咬一口韭菜汁要多,才好吃。

7.  韭菜最后放入馅儿里面搅拌时要轻轻而快速,否则出水很快。咬的时候出水才好吃。

8. 馅儿里少放一点香油。

9. 烙盒子中小火就行。最重要的是盖上盖子。不易干。容易上气。因为有花边,密封的好,盒子受热以后就变成了小胖子了。离火凉下来就是泄气的皮球,瘪了

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