【免揉版苹果夹心面包卷】轻松好做，松软中透着苹果的清香，超好吃（图文+视频）

免揉版【苹果夹心面包卷】口感松软，透着酸酸甜甜的苹果香，免柔配方让制作过程轻松简单零失败，特别适合作为孩子和老人都超喜欢的早餐包，推荐给朋友们。

所需原料：

普通中筋面粉250克
奶粉30克
白糖20克
干酵母3克
食盐1克
鸡蛋1个
温水约150~160克

制做方法划重点：

一、以上原料混合家，搅拌成一个软面团，覆盖饧发至两倍大小，分成六个均等面剂

二、苹果去皮去核切成小颗粒，加白糖、肉桂粉等炒到微微变软，自然冷却备用

三、小面剂擀成椭圆形，包入苹果馅料做成下图中的六个面包胚，覆盖二次饧发到明显膨胀，表面刷蛋液并撒上黑芝麻

四、放入提前预热好的烤箱，上下火，中层160摄氏度，烤20到25分钟，直到表面金黄色

成品特点：

全程不需要下手揉面，做出的成品特别蓬松柔软，透着酸酸甜甜的苹果香，老人孩子都超喜欢。

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