2010 (1)
2016 (2)
2021 (112)
2022 (84)
做月饼包包子,做点心做蛋糕,都离不开好吃的奶黄馅儿,其实做法和用料都很简单,做好冷藏,做月饼随用随取。中秋将至,赶紧做起来吧!
用料:
无糖黄油100克,白糖65克,鸡蛋四只,奶粉80克,澄粉40克。
配视频演示制作方法步骤:
制做方法要点:
一、先用搅拌器搅打黄油和白糖,然后分次加入四只鸡蛋,搅打至鸡蛋与奶油充分融合。
二、加入奶粉和澄粉搅拌至细腻无颗粒,然后隔水加热搅拌成型。
三、自然冷却后做成圆球馅料冷藏备用。
谢谢收看,欢迎订阅分享:
https://www.youtube.com/c/糖粒儿tanglir