中秋节过去了, 本已没有再做月饼的冲动, 但是今年和吃喝团的姐妹们一起做的月饼都分给好朋友了, 自己只捞到两个, 感觉没有吃过瘾,上次吃喝团聚餐的台湾美眉做了奶黄月饼,我抢了一块,也是念念不忘。
碰巧了, 昨天在网上看到了这个奶黄月饼, 但是楼主一直强调不准转载,想要试一下的自己google吧。 今天迫不及待的买了材料,刚做好, 真的很好吃。
![](http://i53.tinypic.com/9kv8d2.jpg[/IMG])
这个油条是用的自发粉, 这一次做超级成功, 忍不住再发一下。
![](http://i54.tinypic.com/2s7za5v.jpg[/IMG])
方法很简单, 和馋嘴猫儿学的。
头天晚上, 自发粉2杯,牛奶1杯,油少许,和在一起揉均匀,
第二天早上炸。
再来看看朋友做的水果寿司,朋友是专业的寿司师傅, 得知我们要去hiking, 专门做了给我送过来, 太感动了。
![](http://i56.tinypic.com/hx5agz.jpg[/IMG])
![](http://i53.tinypic.com/2rylwro.jpg[/IMG])
cheese quesadilla 简单好做, 小朋友都很喜欢吃
我是用的生墨西哥饼皮,先用锅烙一下,
![](http://i54.tinypic.com/10epyjn.jpg[/IMG])
奶酪任何品种都可以,有现成的墨西哥cheese 可以选。
![](http://i52.tinypic.com/b7bfbn.jpg[/IMG])
cheese铺在饼上
![](http://i51.tinypic.com/2eyyr6o.jpg[/IMG])
折起来
![](http://i55.tinypic.com/34ffbmb.jpg[/IMG])
摆在烤盘上, 烤箱预热350度, 大概烤个5到10分钟, 奶酪融化了就可以了。
![](http://i56.tinypic.com/1om005.jpg[/IMG])
搭配salsa, sour cream, jalapeno吃。
![](http://i53.tinypic.com/jkvdyb.jpg[/IMG])
ENJOY!
![](http://i53.tinypic.com/2iiwt2w.jpg[/IMG])
我也发几张科罗拉多的美景吧。我的照相技术永远都停留在傻瓜水平。这方面就不思进取了吧,没救了。
![](http://i55.tinypic.com/2whnsau.jpg[/IMG])
![](http://i55.tinypic.com/a3iaop.jpg[/IMG])
![](http://i55.tinypic.com/ac4jz6.jpg[/IMG])
![](http://i55.tinypic.com/29utu88.jpg[/IMG])