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自己做鱼松，很简单的。

(2010-05-09 19:45:34) 下一个

用美国超市里的tuna罐头， 把水控干，在锅里加油，稍微多一些，不停的炒，大约20分钟，直到水分全干，加酱油，糖，盐，和芝麻，鸡精调料，若加上海苔，就成了芝麻海苔鱼松。




















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评论
chinaibc 2010-05-22 21:16:50 回复 悄悄话 我也试过用三文鱼罐头或烤好的三文鱼做过。
不明则问 2010-05-12 07:51:00 回复 悄悄话 不好意思，来扫个兴： 据说这种鱼含汞太高，不适宜给妇女儿童食用。。。

有用新鲜鱼做的吗？
lovelybird 2010-05-11 06:43:17 回复 悄悄话 very nice.
苹果和梨 2010-05-10 16:46:48 回复 悄悄话 我尝试过用带鱼做,很成功.
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