凉拌茼蒿

这个凉拌茼蒿用料简单，但味道真是好哇，而且老少皆义，强烈推荐。这菜是吃喝团姐妹自己种的，做法是老爸提供的。

材料：
 

茼蒿一盘

调料： 

• 盐少许

• 白醋2小匙

• 糖1小匙 （糖可以根据自己的口味加减。 糖稍多点好吃些。）

• 香油1小匙

• 3瓣蒜的蒜蓉
 

做法： 

1. 茼蒿洗净，甩干水。

2. 蒜蓉和醋混合好，泡几分钟后，把蒜蓉去掉不要，只留醋。

3. 醋和剩下的所有调料拌匀，拌入茼蒿。