烤牛至虾/Grilled Oregano Shrimps

夏天来了，可以给家里的老公们分派个他们喜欢做的事 - 烧烤！这个烤虾很好吃，味道十足，而且超好做。把这道菜让平时不做饭的老公去做，只要调料都有，他们肯定做得好。做好了，全家表扬 – 调动老公干家务的积极性！


材料



1. 2磅大虾
2. 1个大柠檬的汁（约1/3杯果汁）
3. 2/3杯橄榄油 – Extra-virgin olive oil
4. 1大匙蒜末
5. 1茶匙干牛至/dried oregano
6. 1茶匙干百里香/dried thyme
7. 1/2茶匙辣椒粉/paprika
8. 1/2茶匙海盐/sea salt

做法



1. 在一个小碗里，混合好柠檬汁，橄榄油，大蒜末，牛至，百里香，辣椒粉和盐。倒入 装虾的大盆里，拌好，加盖，放冰箱，腌15-30分钟。
2. 预热烧烤炉/Grill到中高温。
3. 把虾从腌料里取出，放烧烤炉上烤熟，中间翻一次。当然边烤边把腌料刷虾上更好啦。

烤虾配点沙拉，夏天的好菜。