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杏仁酥条

(2005-05-23 14:36:47) 下一个

杏仁酥条

下午闲来无事,利用家里面剩余的一些材料,自己研究出来一个小点心,高手们多批评指教。:)
使用材料:一张酥皮,杏仁片(美国超级市场里面有卖),一个鸡蛋,1tablespoon的糖。
准备步骤:
打散鸡蛋,加入糖,搅拌均匀。
烤盘事先涂油,我使用了cooking spray.用来防粘。
制作步骤:
1,展开酥皮,切成细条。
2,正反两面刷好蛋液,粘上杏仁片。
3,入烤箱350`F,大约15分钟。(因烤箱而异,看表面变金黄即可)
注:烘烤之前,可将它放入冰箱保鲜层10分钟,进行定型。
甜度因个人喜好而添加。我给的量仅供参考

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