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炒小墨鱼

(2009-09-23 11:40:52) 下一个

小墨鱼在滚水里焯一下盛出，炒锅里加油爆香姜丝（喜欢的可以加豆瓣酱）下小墨鱼加少量高汤（或滚水）烧至汤汁快干时加配菜勾芡出锅装盘。

(zt)

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