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清蒸螃蟹

(2009-09-23 11:36:47) 下一个

海鲜里螃蟹是最好做的，给他们发根筷子玩儿着 用刷子给洗个澡，上蒸锅洒料酒放几片姜蒸20分钟。然后就可以拆吧拆吧沾着调料汁大快朵颐了，最好再来点儿小酒，因为螃蟹性寒，有点酒和着不伤胃。 (zt)

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