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蜜汁叉烧(不用烤箱)

(2009-09-23 11:28:17) 下一个
想吃叉烧又不想弄得太麻烦，那就尝试一下吧。
 
做法：1 眉头肉切成大块，用叉烧酱，少许糖、老抽、生抽、姜、葱腌过夜。
    
2 将腌制好的眉头肉放在锅里慢慢焖煮大约40分钟左右，淋入蜂蜜适量，捞出。
 
3 待凉后切片上桌。

(zt)
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