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小米南瓜粥

(2009-09-15 11:37:20) 下一个
 小米即是粟米，维他命B和矿物质的含量是大米的几倍，具有滋阴养血的功效。小米和南瓜一起熬粥，喜淡的可做些小菜佐之，喜甜的可加糖，做甜粥，最好放红糖，红糖有补血的功效，而且有种特殊的香味，颜色越深的红糖越香。
我喜欢糯糯的口感，所以在小米粥里加了一点糯米，一流的口感。(zt)
 
 
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