凯龙船的晚餐

儿子请我们吃饭，去吃一家档次颇高的粤菜馆凯龙船。这家馆的早茶是相当的有名，吃过很多次了，但晚餐还从没有在那吃过呢。

三人眼大肚小，点了四人套餐，外加一份红酒烩牛肋骨，每份菜的份量，对于刚从国内回来的我，真是惊到了。

一大块的牛肋骨肉，由服务员帮忙改刀切割成小块，红烧肉大小，牛肉炖的火候刚好是我喜欢的，牛肉炖的很烂，但还有一些咬头。

粤菜的豆豉白鳝，每次吃都没有失望过，香而不腻，肥而滑嫩。

白玉瓜蜜豆虾仁，虾仁很新鲜，爽脆清甜。加了韭黄，提鲜增甜。我真的好喜欢粤菜的这一点，韭黄再贵，该用还用，绝不降低品质，而我这次回国，猪肉太贵，吃到了第一次的糖醋里脊是鸡肉做的。

炒杂菇，两种菇炒到一起，挺清爽。

四人套餐的重点，热叉烧，香甜不腻，软嫩不柴。

餐馆好吃，但也很贵，三个人平均每人消费$70。不过下次去可以省点，尽量别打包回来。