自己给自己做的第一个生日蛋糕——草莓轻奶酪蛋糕@2004

昨天小狗儿过桥，所以做了一个strawberry cheesecake带到同学家去一起吃。本来找的recipe是一个low-fat NY cheesecake，用blueberry做topping的，但是看了看blueberry实在太贵，舍不得银子，所以改用草莓。结果误打误撞，其中一个mm不喜欢蓝莓的说……:)

给roommate jj留了一块，剩下的被大家分光了，虽然是low-fat，可是还是很香，关键是吃起来心安理得。recipe是从leisure cat的网站上找来的。

http://www.leisure-cat.com/frm_1222.htm

不过vanilla extract偶只用了一小匙（原来的recipe上写的是一汤匙，就是1 tablespoon吧，怀疑是typo）。

不喜欢蓝莓的mm做的泰式mussel，一点点辣，一点点甜，很鲜。据她说很容易做，原料里面用了椰奶和鱼露，好吃是不用说了，只是……椰奶是非常肥的东东，再low-fat的cheesecake估计都白做了。

什锦炒饭。

同学做的“彩霞满天”，:D（想起琼瑶剧了）。每次聚餐他好像都喜欢做这种奇怪的东东的说，号称上次“草原之夜”的姐妹篇，狂笑中……

另一个男生做的烤牛排，据他说最近一个礼拜他们宿舍里的人打完了球就回家烤牛排，日子过得滋润……跟他关系不错，不过很快他就要去东部了，好朋友一个一个的散了，想来有点难过……

喜欢那个碗，mm说过两天让偶去她家扫荡的时候记得找她要。sigh,她也要走了，:’(