玫瑰家园

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茄汁烤罗非鱼

(2008-07-17 14:26:02) 下一个

 做法：

鱼块预先用胡椒面、盐、淀粉、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、蜜糖调成汁，用玻璃盘装好鱼块，鱼块下垫洋葱片。再放蘑菇和小番茄，涂上调好的烧烤汁和茄汁，烤10分钟，400F，再翻一翻鱼块，再涂烧烤汁和茄汁，再烤10--15分钟，就可以了。

 

 烤好后装盘

 

 有番茄酱盖着烤，鱼不会烤干，而且烤起来好香。

 谢谢收看！

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