茄汁烤罗非鱼
文章来源: rosejyy20002008-07-17 14:26:02

 做法:

鱼块预先用胡椒面、盐、淀粉、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、蜜糖调成汁,用玻璃盘装好鱼块,鱼块下垫洋葱片。再放蘑菇和小番茄,涂上调好的烧烤汁和茄汁,烤10分钟,400F,再翻一翻鱼块,再涂烧烤汁和茄汁,再烤10--15分钟,就可以了。

 

 烤好后装盘

 

 有番茄酱盖着烤,鱼不会烤干,而且烤起来好香。

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