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这次从东京飞北京,算是比较顺利的,入关没啥人,更不用像去年那样递交各种卡,看什么码。飞机上似乎没有欧美,也没几个日本的,大多是中国公民和少量的俄国人,加上为数不多像我们一样的华裔。后来在酒店有看见少数中东和黑人住客。
从机场往宣武门的酒店开,也没有上次去北京时那么堵,司机现在都比以前规矩,按照GPS开。不过和在中国遇到的别的司机一样,抱怨生意不好。说去一趟机场,回来要等2个小时。我们叫车也是手机弄了半天,觉得我要是一个人在就够呛,就更不要说是外国人了。
酒店在宣武门附近,但宣武门已经大变样,去亲戚家的胡同都模糊了。和哥哥关系超好只差没几天的表哥说,小哥俩刚出生时就混上了,他妈妈和我妈妈是一起在这院子做的月子。原来这院只住亲戚一家,后来成了好多人的院子。。。。
除了见到亲戚,去塞特瞎逛时还意外地撞上了自己以前给他们培训的学生,现在人家俨然一副领导的样子,当然对他们的老师也还是“毕恭毕敬”的,恭喜,祝福了他!想起自己大学刚毕业去北京工作,和一个资深的老先生作为外商的代表和中方众多员工一起筹备饭店,自己比这些学生也没大几岁,这些北方孩子都长得人高马大的。这里后来才有的商厦,并且越搞越大。我那时下班总喜欢去合资的面包店买面包带回去给老爸老妈吃,建国门外那一带,还有使馆区都很熟悉,北京古观象台好像就在建国门地铁的出口处。时光如梭,往事不堪回首。。。。
这次飞北京另外一个原因,就是和闺蜜见面,上次在北京见她是疫情前了。去年回国时我没去北京,是她飞到的上海。两人小学时就结下了闺蜜情。虽然后来我们永远不在一起,但长情的她总是用一封封飞雁把我们系在了一起。这次在日本也受到她在那里留学的孩子的不少帮助。
我们说好在宣武门附近的酒店见,如同上次见面。她也是熟门熟路。
两人先在卧室讲了会悄悄话。把LD和她先生晾在客厅。
然后像上次一样去逛了前门。
早春,洁白如雪,美如粉黛的白,粉的玉兰已经绽放,春的气息在空气中荡漾,挽着闺蜜的手臂逛街,感觉特别的美好。
这里有各种活动,卖各种小工艺品的,我看着啥都稀奇,闺蜜就给我东买,西买。
看到故国的小吃,这糕那糕,这蜜饯那柿饼的,哈哈哈,啥都想尝,就是啥都吃不多。尝一口就塞给了领导,但还是一路继续。
闺蜜还给我讨价还价买了帽子,开心。:)
米其林的炸酱面看着挺有吸引力,可惜要排队。
一路逛过去,北京的朋友是不是看着很熟悉?:)
北京小时候读过几年书,长大了又工作了一段时间,谈不上和上海一样的爱,但毕竟还是有感情的,再则,还有我喜欢的北京人呢,哈哈哈。
把这个帖送给北京的Mina,弄弄,王妃,江歌,可可,采心,麦子,珊瑚姐,雨女,Tina,烹小闲,李子兄,大侠,一叔,人参花,西岛,云儿,和在那里工作过的杜鹃,水星兄,晓青等等等,恕不一一举例。。。。
熙熙攘攘,摩肩擦踵。我们从头走到尾,又走回到前门。
我倒是不想吃饭,早饭酒店的百肥吃很多,一路上又是小吃不断,但想着闺蜜和她先生该饿了,还是要找个地方用餐吧。
原来都是在全聚德,大董,便宜坊吃的烤鸭,还写过一篇各种烤鸭的不同做法,这次想找一家没吃过的网红店四季民福吃,但去的分店人山人海,居然要等位3个小时。最后还是退回到全聚德前门店,这家是全聚德的起源店,具有147年的历史。原来去过几次,和闺蜜也来过,有朋友的孩子还在这里工作过。
这家全聚德年头长、名气大。 许多国外元首都到这里品尝北京烤鸭。
好像觉得这里比以前高大上了,是不少改建过?
中午的时候,不少我们这样外地来的游客在大堂排队,我也是已经累得不行了,体恤的闺蜜给我找了个凳子坐下,大家一起等着。
最后还是领导灵机一动,看到说是可以包房拼桌的,快一点。不想等太久,也顾不上那么多了。
可没想到这一拼还拼出了问题。
我们四个人要的一只烤鸭,份量和同桌俩个人要的半只的几乎一样多,只是我们多了几片皮在小蝶子里。
问服务员咋回事?人家不痛不痒地回答不知道。
北京大丈夫,闺蜜的先生说那把你们的经理叫来吧。
过一会,进来了一个能说会道的中年妇女,说:哎呀呀,马上叫另外一个师傅当场片给你们看,不会有错的。
右边的是第一个师傅,左边的是经理后来叫来的师傅
结果第二个师傅片完了是一大盘,我们的少了大概有三分之一。经理又“解释”说,那可能是第一个师傅的技术不过关。。。。
我们要的鸭四样,芦笋百合白果。豆腐白菜蟹粉汤里面是没有骨架的。
最后经理自觉理亏,说了半箩筐的好话。我们走的时候又追出来,把除了塑料袋子里的骨架,还有两小盒他们自己做的小点心硬塞到闺蜜先生的手中,说是让我们尝尝他们店里做的点心。又赔不是说对不起啊,以后长来啊。
哇,真是长见识。还是这么个大名鼎鼎的国营店。
原来,看到不公,不正之风,是要出来发声的,不然,不是被骗就是被欺。。。。
这二十多年来,老北京们都知道,全聚德的烤鸭和服务,几乎是北京的几家名店里最垫底的。
他们的味道差、傲慢、凭着名气和店大欺客、毫无改进等等。在老北京里口碑最差,只是外地来的人,几乎首选都是全聚德,因为名气大。
至于说哪家好,这些年来的评价也众说纷纭,没有一致看法。
反正大董、便宜坊、长安一号等等,都比全聚德好,无论味道还是服务。
有一段时间我觉得长安一号最好,当然,价格它那里也足够贵。现在怎样就不知道了,也很多年没去了。
还有一些不是很有名气的店,因为无名,反而在味道和质量上很下功夫。
还有其他的美食比如涮羊肉、锅贴等等,也有许多的名店给人“盛名之下其实难副、徒有虚名”的感觉。
北京这几十年来的变化太大,就说一个吧:三环之内,几乎没有什么北京人了。都是全国各地的富豪和政府高官。北京人几乎都被穷给逼到了三环以外,因为他们买不起三环内的房子。
名店也是,有些变得让你觉得就是靠名气吃饭的懒汉和骗子。
还从此文,又认识好多北京老乡博友,惊喜,开心!
北京烤鸭是俺最爱之一,这次回京也吃了二次,没去《全聚德》,朋友说不如以前了,不用去!
读了菲儿的文,多亏没去,嘻嘻
鸭架我们不带走,让他们当场做了汤,加白菜豆腐很棒,喜欢读菲儿的游记!期待更多的好文!
记得小C原来写过和闺蜜一起聚会,特别是在加拿大,更让人羡慕:)
有闺蜜陪着故地重游,菲儿不要太惬意哦。
老虎的墨尔本帖子真美!
周末快乐!
哈哈哈,这个可能比较困难。:)
周末快乐!
等以后不到处扫脸啥的,我还想回国玩,好玩的地方还是很多的。
菲儿周末快乐。
四季民福开了这么久了呀!
我们16年去北京,被故宫的长队吓着了,就转到宫外,偶遇四季民福,就冲着可以坐在故宫边上吃烤鸭,便进了去,结果非常喜欢。不奇怪它成了网红,也可惜一但成了网红,就得排队了。
前一段时间去雅典北京中转,T3航站楼的Lounge人非常少,这个跟疫情前没法比。是大兴机场分流了吗?好像也不是。。。
我想这个经理后来态度极好,估计也是因为怕爆料吧。
在国内时,如果菲儿在网上爆料,会如何?我想爆料文会被删的。
俺疫情直前回北京是‘随君家属’,人家请阿敏,我和大宝跟着混吃混喝,有点腐败,傅阿敏差点被双规,哈哈!记得美菲儿写过小时和哥哥坐绿皮火车进京看望爸妈的文,还在北京上过学,侬对北京一点也不陌生啊。
疫情后中国经济下滑,世风日下,连全聚德也不讲德了。下次去北京我和大宝带你去大董吃烤鸭(东四和团结湖都有店),环境好,质量高。顺便领你和麦子去北太平庄兜兜风!
谢谢美菲儿精彩分享北京篇!
米其林还有炸酱面啊,下次回去得尝尝~~
哇塞,真的呀。便宜坊我也挺喜欢的。这次前门后来的小街也有吃烤鸭的,但不知道质量怎么样,就没进去。
真没想到这么大个店还玩这个。好在你闺蜜老公在。我回国呆在北京的时候有个感觉。就是觉得北京是悬在天上的。东京也是。都很现代很高大上。上海也现代,但是在地上。波士顿最在地面上。不知道怎么表达好这个感觉。
我对烤鸭感情一般,喜欢他们的卤水鸭肝和芥末鸭掌:)
原来菲儿不仅是上海女孩,也在京城混了几年。喜欢吃????煮火烧了吗?大栅栏那儿有一家。
知道菲儿在京工作过,但从没把你当北京人,你还是多上海女子的精致:)