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正文
原来觉得冬日最容易让人Blue的时候是过完元旦到开春的那一段日子，节日的热闹劲过去了，开始长长的，寂寞的，寒冷的冬日，没有阳光，没有盼头。。。
现在更惨，觉得感恩节一过，天就开始冷了，更早地开始了Blue。原来冬天自己每年都会做一个帖，和大家聊聊怎么deal with Winter Blues, 昨天看见连连已经开始了这个话题，我就接着一起聊吧，大家也可以多分享你的好经验。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/71936/201812/9444.html
一《买花》
买花仍然是我现在会去做的事情。
说起来自己谈不上是个花迷，看老美女邻居，整天把自己的花园打扮得漂漂亮亮的，还老是要给我传授经验，自己不行。不是冬天的时候自己对花并不是那么的痴迷，当然母亲节女儿送的花篮或是平时领导送的花我还是会好好伺候的。但是到了冬天，我就成了花痴，整天缠着领导给他送花，其实也就是给自己送花。为省开销也尽可能地挑sale的，可惜现在不怎么有deal,加起来也是一笔小开销：）。然后就是给花照相，花谢了再把它们做成干花，总之是要物尽其用？折腾个够。给沉闷的冬天增添一点气氛和色彩，雪中的花夺是不是特别的娇艳？
做的干花
二 《心中的花海》
Happy Lite 可以打开经常照照，我冬天是几乎一直开着的，白天也是，让它的光亮替代外面天空的阴沉。
但是光靠Happy Lite 和美丽的鲜花还不够，心田还要有光照，心中要有花海开：
1. 和家人多相聚，多交流，多化一些quality time；和朋友，和闺密喝咖啡，聊天。
2. 读书，看任何你喜欢的书籍，看电影（这个阶段，推荐喜剧）听音乐（古典音乐最help)
3. 锻炼身体，想办法让自己出汗。跳那种音乐一起就会让你high的舞，让一切烦恼在脚步中离去，在空气中飘散。。。
4 . 买自己喜欢的东西，包括衣服和包包，节日的盛装买起来，哪怕一年也许只能穿一次。
5. 平时不舍得化的东西，这个时候不要对自己吝啬。
6. 远离会引起你负面情绪的任何事和人，等到你自己ready的时候再去touch.
三 《 美食》
大嫂我还有一招， 想必大家也猜到了，就是做美食。
做美食会让我减压，出气，心理释放，很多的不安，难过，在烘培的时候就跑走了，心里出去了一些负面的东西，腾出来的地方，就可以进一点新鲜的东西来recharge 自己，当然这一切都是一个慢慢的过程，没有什么事情是可以一蹴而就的，有些东西，上帝就是要让你自己去亲自的经历和体会，在他的灵里学会安息.......
He heals the brokenhearted and binds up their wounds.
——Psalm 147:3
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下面介绍一下这个日本小南瓜做的几样美食：
这款日本小南瓜，和美国的老南瓜不一样，它非常的嫩，连皮都是，就是切片炒一炒都很好吃。
还做了南瓜的饺子
和洋葱一起打成泥，做成西式圆汤，进贡圆导
做了酥皮点心，你也可以用买来的酥皮
南瓜煮熟或蒸熟，里面放一点椰子油，稍微炒一次，放在酥皮上，400度，烤20分钟，非常好吃又健康的pastry，还有些椰子的清香。
最后介绍这款超软口味，好吃，香甜的南瓜，红豆吐司。
原料：
高粉250克、白糖20克、盐2.5克、酵母3克、奶粉10克、南瓜泥135克、全蛋液50克、冰水28克、黄油20克、蜜红豆150克。
做法：
1、南瓜去皮蒸熟。
2、提前准备冰水。
3、把黄油和蜜红豆以外的全部材料放进面包桶内，选择“和面”程序，调整时间为15分钟。
4、程序结束后放入软化后的黄油，选择“和面”程序，调整时间为15分钟。
5、检查面团状态，能拉出薄而有弹性的膜即可。
6、把面团取出，整圆后放入保鲜盒内，稍压平。
7、放入发酵盒内进行第一次发酵，发酵到2倍大即可，需时60分钟。
8、取出面团，滚圆稍作排气后盖保鲜膜静置10分钟。
9、把面团擀成长方形。
10、把面片翻面后整理形状，在3/4的位置铺满蜜红豆。
11、从上往下卷起，收口捏好，收口向下放好。
12、把面卷翻过来，收口朝上两端往中间折，折口向下，用锋利的小刀在面包胚中间横向割深深的一刀。
13、放入发酵箱内进行第二次发酵，发酵到2倍大即可.
14、放置于预热好的烤箱底层。165度，烘烤35分钟，20分钟后加盖锡纸。
相信你心中冰冻的三尺迟早会融化：）
你那里够冷，估计春天应该比北欧这边来得早吧?北欧这边到五月都不明朗，六月突然千树开花，夏季集中。
哈哈！菲儿，一定会有人跳出来说我在拍你马屁了，那PH 试纸呢？待我去找来.......
食堂的菜是带着满满回忆的菜啊：）
我们这几乎天天阳光灿烂，应该是够幸福了。可是今年冬天，突然对不到5点就天黑很不喜欢，看样子年龄大了，更容易winter blue。
记住桑拿是芬兰的呀，桑拿和spa又是两码事
不知道我说的对不对 :）
冬天，家里有一些鲜花，心情是会好很多。看着美食也很解闷。
season greeting.哪能经常spa,谁像你天天吃喝玩，还抽空发帖：））
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我争取啊，我这人太容易受别人影响，经常不快乐，你要多来啊，哈哈哈哈。
你的抗冬天抑郁的建议非常好，说不定啥时真能用得上那！
看你的博客，跟你学几样美食是正事。
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等我们心理更强大的时候再去面对也就不觉得那么可怕了。
我有时也会瞎吃，特别是头不好的时候。最近倒是人有点太瘦了，也不是好事。朋友教我，吃东西时切成小块，一小口一小口吃，既解了馋，又不用怕太胖，再加上锻炼。。。
短暂的快乐也可以给你带来愉悦的心情。。
正能量的朋友太重要了，就好像是我们平时吃的营养餐。茵茵就是一个可以在精神上深交的朋友，再加上现在越来越高超的厨艺，是女人中的女人，也希望能和你做邻居呢，但我不要猪，哈哈哈。
吐司真的非常好吃！
太高兴看见你开博了，你还记得你原来经常来我这里的时候我就让你开博吗？你的博文写得太好了，我知道你很棒！：）
看你的博客，跟你学几样美食是正事。
蒸桑拿好啊，蒸气浴也行，把压力蒸出去，人就轻松许多，精神也是：）
我的体会是：有一个词，叫闲愁，我忙得都顾不上忧郁了。
买花，好，像是一个美的仪式，明明花园里有花也要买。
书，读不进去了；网文，越看越少了；音乐，听着感觉淡了。
还是买包买衣服能让女人得到短暂的快乐，可惜，持续时间有限。
还是有几个有活力·有情趣·有技法的正能量朋友最好，要是猪的离菲儿近几好了。
今年圣诞节出去过，春节已请了两拨真挚热情的朋友，做一顿中国大餐，感染一点他们的乐观和活力！
菲儿，圆宅有你的奖！
昨天忘了说， 犯winter blues的时候，蒸桑拿也很管用。
我这儿冬季漫长，谢谢菲儿的宝典！
菲儿天地 2018-12-09 03:49:30
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 不然该怎么着？：）哈哈哈，早晨好，帖子还在做呢：）
Blue-Crab 2018-12-09 03:46:53
外面千里冰封万里雪飘，家里鲜花盛开美食飘香，菲儿读者圣经，跳着舞，喝着南瓜汤，把小日子过得美美的 。。。