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七宝原来不熟，是出国后回去朋友带去的，原来就是个小镇，后来开辟了老街和水乡，人来人往，好不热闹，每次回去都会去转一圈。从酒店过去坐地铁就行，要是从老爸老妈虹桥过去出租也就是20几人民币，地铁快一点，出来就到了，很方便，有认识的朋友后来还搬去了七宝住，房子性比价好。
经常叫七宝，从来也没去好好研究为啥叫七宝？博友留言已经说了，七宝是指：飞来佛，氽来钟，金鸡，玉筷，玉斧，梓树，金字莲花经，原来做的帖也介绍过。
街上摸摸各种小礼品，看看西洋镜，偶尔会买几样玩玩。
里面的放小河蟹，河虾，蛤蜊做的鱼头汤是最出名的，原来写过，一定会去吃。
海棠糕，各式青团都要买了尝尝，一边走一边吃，不需要考虑什么风度，要的就是这种风情，呵呵呵。还有人说不喜欢吃甜食，领导也是，不吃甜食的人生是不完整的。我喜欢那里咸的草头饼，和闺蜜去的话就是一个饼两个人分着吃，这样可以有胃口一路吃过去。
那里还有卖各种糕点的，我喜欢他们自己做的各种口味的芡实糕，经常是每样买一条，买的时候才切的，很新鲜。还有和上海乔家栅的一样的八宝饭，松糕，双酿团，里面有两种馅，豆沙和黑洋沙的？小时候太公经常让阿姨去买的，过节想太公了，自己就做一点，做了好多个，正好教会和朋友家都要用，八宝饭里面放了很多东西进去，各种干果，红枣，胡桃，里面融进去了自己对家的思念，哥哥，老爸也都喜欢吃甜食。。。。
我加了一点点白糯米进去，记得一定要泡6个小时的水，不然蒸不透。也有的人是煮熟的，我还没有试，觉得蒸的应该口感更糯一点吧。你可以放猪油，但是我还是放的是橄榄油，用有机糖拌，这样吃着放心，味道也不错。
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里的白切羊肉很有名，每次去都看见，还有就是七宝的红烧羊肉也是名菜。
自己做过羊肉串，摩洛哥羊肉，大蒜炒羊肉等，想换个做法，肉都拿出来化了，思想还在摇摆不定，最后请教了一个朋友，推荐了这道自己几乎已经忘记的红烧羊肉，真是一举成功，味道特别的好，经常有人说网上的菜看着好看，谁知道味道怎么样？自己都没想得到这次会这么好吃，首先没有羊肉的膻味，另外西洋参，红枣，冰糖的综合的口味都进到了肉里面，让你吃起来真是欲罢不能，非常让人惊喜，晚上派梯回来才做的，几乎做到半夜，满屋飘着肉香，领导说你到底还让我睡不睡了？不睡了，起来喝酒，猜拳吧！：）
七宝红烧羊肉其实做起来挺简单，就是要把料配齐，领导这次表现不错，家里只有小胡萝卜，冰糖也不够了，他主动提出马上再出去买。
需要的主要材料是：
羊肋条肉，我用的新西兰羊腿，家里正好有，也非常好吃。
配料：胡萝卜， 红枣，青蒜段。
调料：
油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，酱油10克（我用了老抽和酱膏，老抽很少，就是弄点颜色）冰糖2克，葱段姜片20克，八角4颗。这些料也是大概，不必太拘泥，看你的口味。
做法：
将羊腿切成方块，放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成滚刀块。
炒锅上火，放油，然后放入葱段姜片煸炒出香味，再将羊肉焖至5分钟，再放入萝卜，酱油，煸炒呈红色即成。
小火焖上2—3小时（1个多小时候放胡萝卜，我放很多，女儿回来了，她爱吃，放红枣）到肉绵软，甜香如蜜。
时间真是过得太快了，去年这个时候正好是为了自己开博三周年出了菜书，转眼间一年又过去了！
我现在正在做今年《感恩宴》的帖，大家菜好了就悄悄话我，要博客链接，菜名，我近期会发帖，谢谢大家！
辛苦的菲儿，感谢你！
這個好吃:流沙奶黄土豆蛋黄酥 (山韭菜製作)
现在七宝真的不错，2015年去过那里两次买礼品送给同事，也拍了很多照片，而且地铁直达的确方便。
羊肉，记得1995年在奉贤学开车，小考通过后，请师傅到小饭店吃酒，点了个白切羊肉，没有一点羊膻味道，否则真是吃不消。
收到你的邀请了，正在努力中，希望可以给菲儿交一次作业。
另外，你的头像换成菜了？！
我正想建意蓝蟹，批件大风衣，陪菲儿，茶儿 逛七宝镇， 他一边风度翩翩给我们讲解，我们一边潇潇洒洒啃烤乳鸽，时不常借他那飘起来的衣角搽搽咱们地油手。好不好啊？ 估记蓝蟹要瞪眼咯：）
蓝蟹，不是说好你要带领导一起去上海的吗，你上次还说你拎包，付账，茶儿也跟着，回头就往你身上擦呗，哈哈哈！：）
一般夏天也不太敢吃。有买回去和饭店里吃过。
我们每次去七宝，看到羊肉都想着要不要尝一尝，总是下不了决心。
七宝加进去了，还加了张图。
这款肉真的很好吃，一点没味道，可以试试！：）
要不要来参加活动？猪耳朵也行：）
新帖沙发！方子先收藏了，喜欢你做的红烧羊肉，做得超棒！我冰箱里还有羊肉，要学你的方法。问好菲儿！
Blue-Crab 2018-11-18 18:35:45
回复 'ARooibosTea' 的评论 : 十有九人堪白眼，百无一用是书生。还得看贡献，对吧？
莲盆籽 2018-11-18 18:05:53
新帖板凳,喜欢吃羊肉!
南山松 2018-11-18 16:41:12
七宝红烧羊肉，看着好香，好诱人啊：）
spot321 2018-11-18 16:33:43
看见你刚刚做好的红烧羊肉了。虽然我不吃炖羊肉，但这份红烧的看起来十分的令人垂涎！~~ 问好菲菲！
ARooibosTea 2018-11-18 16:27:57
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 哈哈，七宝镇果真有宝，谢谢蓝蟹分享！既然提到人杰地灵，请问史上状元出得最多的是那 一个县？该县早年还不到二十万人口。也为咱的祖宗得瑟一下哈：）
Blue-Crab 2018-11-18 14:55:24
回复 'ARooibosTea' 的评论 : 宝没记住，只记住个七，哈哈哈 。。。 上海市郊的七宝镇是个人杰地灵的地方，七宝是指：飞来佛，氽来钟，金鸡，玉筷，玉斧，梓树，金字莲花经。
ARooibosTea 2018-11-18 14:42:35
七什么红烧羊肉（你没开门闹的，不能怪我记不住哈），收藏，要学做了。我们几乎除了鸡肉是羊肉，别的肉吃得少。明天下班为感恩宴整道菜不晚吧？
晓青 2018-11-18 14:17:19
新帖馋人！不要太累！
Blue-Crab 2018-11-18 12:59:13
大冷的天，一碗家乡的红烧羊肉很温暖。
多伦多橄榄树 2018-11-18 12:56:37
学习了你做羊肉的方法，不简单呢！