菲儿天地
做真实的自己，在小天地里驰骋。
鸭蛋
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破"空头"用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
——节选自汪曾祺《端午的鸭蛋》
我就是喜欢咸鸭蛋，在中国的时候天天在父母那里吃，还只挑里面的黄，看着油流出来。回来后也会买，但总是觉得没有在中国的新鲜，有时候蛋黄稀稀的，我总是买一盒，慢慢吃，偶尔会拿咸蛋炖肉饼子。
茴香豆
孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道，"孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！"他不回答，对柜里说，"温两碗酒，要一碟茴香豆。"
——节选自鲁迅《孔乙己》
茴香豆是好久没吃了，什么时候应该去再看看他，吃几颗，也是经典的文。
记得高中的语文老师大家都暗地里叫他孔乙己，因为他瘦瘦，高高，整天穿个长袍，戴个眼镜，就初了没有这顶瓜皮帽。他外貌很老旧，但是思想却很新潮，我们从他那里第一次学到了什么叫丰腴，形容女人的，那个时代在外面你是不敢这样说的，更不要说莫言的丰乳肥臀了。还听他朗诵了朱自清的荷塘月色，那么的动容，全班的女生都被他打动了，还有的女生真的爱上了他，后来还一直和他联系着。他离了婚，儿子当时是我们的同学。
我那时候是语文课代表，记得他一次上课时没有提名地表扬了我的一篇作文，还背了几句，当时我激动得不行，觉得整堂课他都是对我一个人在讲。这次回去，听同学说他已经走了，真的很感触。
（这张是网上的）
鱼汤
一天，他在一个水塘边给我们洗衣裳，忽然看见一条鱼跳出水面。他喜出望外地跑回来，取出一根缝衣针，烧红了，弯成个钓鱼钩。这天夜里，我们就吃到了新鲜的鱼汤。尽管没加佐料，可我们觉得没有比这鱼汤更鲜美的了，端起碗来吃了个精光。
以后，老班长尽可能找有水塘的地方宿营，把我们安顿好，就带着鱼钩出去了。第二天，他总能端着热气腾腾的鲜鱼野菜汤给我们吃。
——节选自陆定一《金色的鱼钩》
我爱喝鱼汤，因为朋友喜欢钓，经常拿活鱼过来，我就炖汤，朋友炖的方法很浪费，里面每次放很多条，还装个袋子，大火开了，还是比较大的中火和豆腐一起炖，白白的，好浓啊，鱼是不吃的。找不到朋友上次在我家做的了，这个是自己做的，没她的好，不过也很鲜。
杨桃
有一次学校上图画课，老师把两个杨桃摆在讲桌上，要同学们画。我的座位在前排靠边的地方。讲桌上那两个杨桃的一端正对着我。我看到的杨桃根本不像平时看到的那样，而像是五个角的什么东西。
——节选自岑桑《画杨桃》
小时侯经常见杨桃，但是什么味道却是记不得了，到了美国，看见了就买来吃，谈谈的，没有什么特别的味道，但是我喜欢它的样子，拿回来切开，和别的水果一起做水果拼盆。在游轮上看人家大厨也这么干的。：）
牡蛎
我的父亲忽然看见两位先生在请两位打扮很漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的年老水手拿小刀撬开牡蛎，递给了两位先生，再由他们传给两位太太。他们的吃法也很文雅，一方精致的手帕托着蛎壳，把嘴稍稍向前伸着，免得弄脏了衣服；然后嘴很快地微微一动就把汁水喝了进去，蛎壳就扔在海里。
——节选自莫泊桑《我的叔叔于勒》
这篇课文太熟了，那时候喜欢读名著，莫泊桑的《羊脂球》太形象了。在美国现在也会吃牡蛎，新鲜的在海边吃的真是好吃啊，一般在超市买的我不太吃，领导喜欢在百肥时吃，我只在海边吃。
葡萄
葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。
收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。
——节选自权宽浮《葡萄沟》
小时候的天井里有邻居葡萄藤结着的葡萄，不多，但还是可以尝尝味道的，现在每年都会去葡萄园逛逛，摘一些，回来酿酒。
荔枝
趁着她高兴的劲儿，我掏出荔枝："妈！今儿我给您也买了好东西。"母亲一见荔枝，脸立刻沉了下来："你财主了怎么着？这么贵的东西，你……"我打断母亲的话："这么贵的东西，不兴咱们尝尝鲜！"母亲扑啼一声笑了，筋脉突兀的手不停地抚摸着荔枝，然后用小拇指甲盖划破荔枝皮，小心翼翼地剥开皮又不让皮掉下，手心托着荔枝，像是托着一只刚刚啄破蛋壳的小鸡。
——节选自肖复兴《荔枝》
博友就有个叫荔枝的，经常写一些当代的檄文，我叫她社会栏目记者，而我充其量也就是在娱乐栏目里混混。：）
在中国总是会吃很多的荔枝，价格非常平民，这里也有卖的，稍微贵一点，几美元一磅，个头也不大。
糖葫芦
我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。
父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。
——节选自新凤霞《万年牢》
糖葫芦，我记忆中北京最好吃的零食，北京很多东西不能和上海PK，但这个糖葫芦是唯一的，里面的山楂要新鲜，酸酸的，外面的糖也是刚裹上去，就喜欢走在北京的胡同里，手上拿这么一串，走几步，咬一口，有时候吃到压根都发酸了也不在乎。
苦柚
正是柚子上市的旺季，一筐筐黄澄澄的柚子摆在街道两旁，卖的人在吆喝：
"卖柚子，好甜的柚子！"
"先尝后买，不甜不要钱！"
我们东瞧瞧，西看看，不知买谁的好。
往前走，来到一个卖柚子的小姑娘跟前，她大约和堂妹一样年纪。红红的脸蛋上印着两个浅浅的酒窝，胸前，别着一枚中学校徽。她安静地坐在那里，一双美丽的大眼睛出神地盯着打开的书，看样子她早已忘了自己是卖柚子的了。
"多少钱一个？"伯父指着她那筐又大又黄的柚子问。
"一毛"。
"这么便宜"。
"今天是星期天，我帮妈妈卖柚子，她说自己家的，卖便宜点"。
"这是什么柚子？" 伯父又问。
"这叫棉花柚，个儿大，其实里面的肉不多。"姑娘合上书，郑重其事的说。
伯父的脸上，露出满意的微笑。 接着问：
"甜吗？"
小姑娘害羞地摇摇头："有点苦。"
——节选自尹风庭《苦柚》
小时侯看老妈比较喜欢这个柚子，上海人叫它文旦，当时没有觉得特别好吃，现在这里很少有卖反而宝贝了起来，每次出城，会买几个，慢慢地剥开来吃，一丝一丝地往嘴里送，领导和女儿都比较懒，他们自己是不会去吃的，我剥完放在碗里，他们才会过来拿。
上次还做了柚子茶。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201604/837343.html
杨梅
我的故乡在江南，我爱故乡的杨梅。
细雨如丝，一棵棵杨梅树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着四季常绿的枝条，一片片狭长的叶子在雨雾中欢笑着 。
端午节过后，杨梅树上挂满了杨梅。杨梅圆圆的，和桂圆一样大小，遍身生着小刺。等杨梅渐渐长熟，刺也渐渐软了，平了。摘一个放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺，使人感到细腻而且柔软。
杨梅先是淡红的，随后变成深红，最后几乎变成黑的了。它不是真的变黑，因为太红了，所以像黑的。你轻轻咬开它，就可以看见那新鲜红嫩的果肉，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水。
——节选自王鲁彦《我爱故乡的杨梅》
小时候吃多了杨梅是会肚子疼的，还有的人把杨梅泡黄酒里面，这次回去除了在五天哥家吃，在外面也买到了，不过没有五天哥从余姚带来的好吃。
花生米
这时候，值班室的同志送来两杯热腾腾的绿茶，一小碟花生米，放在写字台上。总理让我跟他一起喝茶，吃花生米。花生米并不多，可以数得清颗数，好像并没有因为多了一个人而增加了分量。
——节选自何其芳《一夜的工作》
花生不剥外面那层硬坑坑洼洼的外壳的时候，上海人叫做长生果，剥了叫花生米，可以煮盐水的，油炸的，还可以做八宝辣酱，红豆汤，最近有个朋友用它和别的蔬菜一起做酸菜，也特别爽口。
覆盆子
如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。
——节选自鲁迅《从百草园到三味书屋》
前个礼拜刚在果园里摘，回来做的不少吃的呢，女儿尤其喜欢它做的点心。
粽子
他一边看，一边用笔摘录重要章节，到了吃饭的时候，亲戚几次来请他，他都舍不得把书放下。亲戚见他这样用功就不忍再打扰他了，就把糖和粽子给他端去。陈毅的全部注意力都集中在书本和摘录上，粽子本来是蘸糖吃的，可他竟把粽子伸到书桌上的墨砚里蘸着墨汁往嘴里送，一连吃了两个粽子，竟然没有品出异味来。
——节选自《陈毅吃墨水》
西瓜
深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月，下面是海边的沙地，都种着一望无际的碧绿的西瓜。其间有一个十一二岁的少年，项带银圈，手捏一柄钢叉，向一匹猹尽力地刺去。那猹却将身一扭，反从他的胯下逃走了。
——节选自鲁迅《少年闰土》
西瓜在我家里小时侯是用来当饭吃的，太公走后，保姆也没了，我和哥哥自己过日子。那时候在外地的父母每月会给我们寄生活费，数目还不小，但我们也是饥一顿，饱一顿的，要么去红房子大吃一顿，要么在家开个西瓜再买个烧鸡当饭吃一天。
杏子
我家院子里有一棵大杏树。
夏天，到了麦收时节，树上就结满了杏儿，一颗一颗，橙黄橙黄的。从我家门前路过的人，总忍不住要望一望杏树，羡慕地说道："嗬，好杏儿呀!"
杏树是奶奶亲手栽的。听她说，栽杏树那阵儿，还没有我呢。我是在奶奶身边长大的。有一回，我依偎在奶奶怀里，天真地问奶奶："奶奶，咱们家杏树上的杏子有多少?"
"数不清啊，就像天上的星星一样多，要不，你数数看。"我仰起头"一、二、三……"数哇，数哇，数到后来就糊涂了。
奶奶爽朗地笑了。我不知道奶奶是笑我傻，还是笑杏儿多。
——节选自《杏儿熟了》
杏子小时候在北京时没少吃，北京人好象就叫杏，杏的果脯就很流行，杏 吃多了有时胃也会有点不舒服的，有的时候还有些酸，上海人不太吃杏。来了美国，偶尔在超市看见，就会买几个尝尝，这个好象是在Sam's club买的，看着金灿灿的挺好看，就么了一盒，这么多吃不完，就分一些给朋友。
烤鹅
亮光落在墙上，那儿忽然变得像薄纱那么透明，她可以一直看到屋里。桌上铺着雪白的台布，摆着精致的盘子和碗，肚子里填满了苹果和梅子的烤鹅正冒着香气。更妙的是这只鹅从盘子里跳下来，背上插着刀和叉，摇摇摆摆地在地板上走着，一直向这个穷苦的小女孩走来。这时候，火柴又灭了，她面前只有一堵又厚又冷的墙。
——节选自安徒生《卖火柴的小女孩》
这本书几乎伴随了我的整个童年，那时候我们没有女儿现在那么多的童话，当然也知道白雪公主什么的，但是印象最深的就是这个女孩在寒冬里麦火柴的样子，每次吃烤鹅也会想这个画面。
说实话，吃，对现在的我们来说，已不仅仅是简单的吃东西了，而更是一个怀念，当记忆象墙边的尘土一样被翻了出来，那还有完吗？：）
都吃过啊，年纪大了，年轻人可能有的没吃过：））
真是美了眼福还饱了口福啊！收获大大。
谢谢菲儿分享,周末快乐!
好帖。更想为你“偷”的2个贴点个赞，赞浓浓的友情。
鸡蛋腌的味道好吗？朋友原来有鸭子，下蛋。我现在很懒，都是买现成的。：）
我也喜欢吃咸鸭蛋，非常喜欢。不过这里很少鲜的鸭蛋，我用鸡蛋代替，用鸡蛋腌。