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几分钟就好的日本菜 Ahi Tuna Poke

(2015-10-15 09:58:02) 下一个
我在波士顿，表姐在日本旅，贴了这个菜显摆，我网上收，马上做，发照气她。
 
女儿不太吃生鱼片的，也和我们抢!
 
 
 
Ahi Tuna Poke - Easy to make & Scrumptious!!，其实这是个夏威夷前菜，原来日本朋友做过。

 
 
作法：
 
1. Avocado切塊灑上半顆檸檬汁防止變黑
 
2. 生Tuna也切塊
 
3. 日本海帶芽...
 
4. 青蔥切小丁
 
5. 兩匙日本醬油+半匙日本辣油
 
6。少許日本七味粉
 
7。少許熟芝麻
 
8. 食用前將所有食材拌一起即可

 

 

 

 

 

她在旅

 

 

 

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阅读 () ┆ 评论 (17)
评论
mzl9876 2015-10-18 16:24:57 回复 悄悄话 哇牛油果，我家就有这个树，日本菜，菲菲做得还真地道呢，我去日本就住表妹家，日本人之所以长寿，就是因为他们当地人对吃很有研究的。

谢谢菲儿，好些天没来遛弯，拉了好多课。
tea_fan 2015-10-18 13:10:04 回复 悄悄话 菲儿，我要求搭火！！！
baoermama 2015-10-16 18:11:01 回复 悄悄话 这个健康，好看，还好吃
南山松 2015-10-16 17:46:54 回复 悄悄话 就喜欢简单好做又好吃的菜~
南岛水鸟 2015-10-16 16:22:56 回复 悄悄话 这个好吃又营养又不会发胖 : )
牛郎织女 2015-10-16 13:44:46 回复 悄悄话 菲儿没有不会做的饭，有木有？
50后的姥姥 2015-10-16 06:12:13 回复 悄悄话 这个菜很健康美味啊！看着就诱人！
momo_sharon 2015-10-16 05:21:09 回复 悄悄话 菲儿做日本菜也这么地道！
erdong 2015-10-15 21:03:26 回复 悄悄话 菲儿真能干！
杜鹃盛开 2015-10-15 16:07:10 回复 悄悄话 这是我喜欢的, 简单健康。端走了。
多伦多橄榄树 2015-10-15 14:16:31 回复 悄悄话 牛油果和海带做菜很好吃的~~
菲儿天地 2015-10-15 13:33:31 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 谢婉妮，婉妮现在已经是美食系列专家，真高兴经常看到你的帖，原来上你家不太见你更新，现在太棒了。
菲儿天地 2015-10-15 13:32:13 回复 悄悄话 回复 'Joy4Life' 的评论 : 哎呦妈呀，不懂日文啊，翻译一下。
菲儿天地 2015-10-15 13:31:29 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 没做过Spanish Flan，下次沫沫介绍介绍，大作家还是美食家呢。我们早饭也象你这么吃，有时用意大利的生咸火腿味道更好，七味粉是一种日本调料，这里几个都是日本店买，七味粉上面有中文，生鱼需要这个和辣油。
婉妮 2015-10-15 12:23:51 回复 悄悄话 菲儿聪明。
Joy4Life 2015-10-15 12:08:23 回复 悄悄话 这个一定Oishi!
水沫 2015-10-15 10:57:53 回复 悄悄话 沙发。今天两个美食都很诱人~~~
那个Crme brle没做过，经常做Spanish Flan，感觉有一点点类似~~
这个日本的Ahi Tuna Poke也从来没吃过，不过经常用烟熏三文鱼和Avocado、鸡蛋这样拌一起吃，看着也有点点类似~~~
what is 七味粉?
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