过小年，吃年饭

周末是小年，约饭太多，我家就在小年先开吃。先给大家拜早年，祝羊年吉祥，平安喜乐！

部分年饭菜式集锦。火腿排骨萝卜汤看相不咋滴不过味道超好，未出镜。高汤芥蓝，枕头粽饺子，苹果花菜西兰花沙拉因长相平平也都未出镜，甜点，brownie和focaccia 面包都是朋友们带来的

餐前点心，特地用了Costco的冻米糖。因为老家是广西的，这次买了右下图的枕头棕点缀过年气氛。广西过年不吃饺子但一定吃枕头棕

烤龙虾尾很容易，烤箱预热400度15分钟就好，浇上黄油去腥
 

 

咸水鸭，海参粉丝褒和皮蛋拌豆腐


珍珠圆子，孔雀蒸鱼，烤蟹肉饼（来自我冇醉的方子blog.wenxuecity.com/myblog/59069/201211/12832.html

），烤蟹肉饼在原方子的基础上将bacon换成了北极贝，主要是客人里有人不吃红肉。

 

 牙签肉按照羊肉串的配方来烤，放了孜然，腌一晚上，400度烤箱烤15分钟即可。下边的是朋友的focaccia 面包和brownie

 

 

[海洋蓝]

好丰盛 馋人