2006 (1)
2013 (1)
2014 (177)
2016 (120)
2017 (92)
2020 (80)
2021 (1)
杏仁茶能够养颜,润肺,润肠,还可以止咳平喘。很适合用来预防秋燥,做法也不难,常喝还可以美白祛斑,降低胆固醇喔!
材料:
80 克 南杏 (甜杏仁) 或 3/4 杯
20 克 北杏 (苦杏仁)或 1/4 杯
50 克 白米 或 1/4 杯
5 杯水
冰糖适量
1. 把南北杏仁和白米洗净泡水一晚。
2. 第二天沥干水后加3杯清水入搅拌机里搅拌1-2分钟。
3. 把杏仁奶用筛子或纱布过滤出来。
4. 把杏仁渣加两杯水再次搅拌1-2分钟,过滤/挤出二遍杏仁奶。
5. 把杏仁奶倒入小锅里加冰糖中火煮滚后转小火煮45-60分钟即可。
注:北杏有微毒,所以用量不能多,而且杏仁茶一定要煮透才喝。