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我享受烹调出记忆中的家乡菜，欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味，更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀，拾掇文化与精神的飨宴

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盈_盈 (热门博主)

给我悄悄话

海鲜东炎汤（Tomyum Talay）

(2011-10-27 19:53:22) 下一个

我一直很想做一次传统的东炎汤（冬荫汤），今年种了香茅，还从朋友处得了一棵疯柑树，终于等到两棵植物都可以收成了。买齐材料，刚好今天一早起来就是阴阴沉沉的雨天。冒着雨出去割下两根香茅，剪下几片疯柑叶。回家做一碗香辣清爽的海鲜东炎汤，喝下去暖暖的，很舒服喔！

疯柑叶

酸辣鲜香的东炎汤！

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