【紫薯燕麦粥】

燕麦除了拿来做芋头燕麦粥，燕麦玛芬、燕麦曲奇以外，拿来做这款紫薯燕麦做早餐也非常好吃，加了紫薯的燕麦粥颜值真的太棒了。

材料：

150 克/一个 紫薯

1/2 杯/ 40 克 燕麦

1 杯 牛奶/植物奶/椰奶

适量 冰糖

 

 

1. 把紫薯削皮切丁后放到锅里，注入1/3锅水，加入1/2杯燕麦和冰糖。

 

2. 大火煮滚后转小火加盖煮10分钟，熄火继续焖5分钟。

 

3. 吃的时候加入牛奶或者椰奶拌匀，喜欢口感更细腻的可以用搅拌棒或者搅拌机搅拌顺滑。