自制Garlic butter spread

溶化一汤匙的牛油, 倒入容器里..



在牛油内加入三大匙的蒜蓉..越细越好..



搅拌均匀后, 把容器放入微波炉里中火转两分钟.. 记得容器必须是 microwave friendly 的.



转好后把蒜蓉拿出来, 加入一块牛油..




如微波炉转一份钟, 牛油溶化了就可以了..



加入两匙的low fat cheese.



芫荽切碎, 越碎越好..



把切好的芫荽加入刚刚的牛油里..





加入食盐调味..



搅拌均匀



放入冰箱冷却至半凝固状态..



再搅拌均匀, 半凝固状态的时候搅拌材料才不会沉淀.然后再放回冰箱冷冻一下, 就可以了..



要吃的时候把牛油从冰箱拿出来, 均匀地抹到面包上, 用法国面包更好..



放入烤箱烤3分钟..



哎呀.. 我不过去洗了个澡.. 老公就突击我的面包..只有这样了.. 呜呜呜...