海南鸡饭和晚餐..

约了几个马来西亚朋友吃晚餐.. 做我们最想念的海南鸡饭..









秀一下晚餐全景..

冬瓜瑶柱汤(用的是做鸡肉的汤做的),豆腐青葱炒豆芽, 红烧排骨, 白切鸡, 蒜炒腊肠, 黄瓜, 还有自制的海南鸡饭辣椒..



浸在锅里的鸡腿...



斩好上碟..



滴上麻油, 淋上一些酱油, 撒上一点香菜..





烧好的饭.. 加了一束班蓝叶..





锅里的蒜炒腊肠..



豆腐青葱炒豆芽..





糖醋排骨..







冬瓜瑶柱汤..



自制的辣椒, 姜蓉炒香, 加入红辣椒酱(辣椒, 红葱和蒜米搅拌成的.)和鸡汤, 盐调味.





黄瓜



饭后水果..

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这是狂风扫落叶后的证据..

[天花板]

请问做海南鸡饭的鸡油哪里有的卖？ 还是自己从鸡上面挂下来？