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今天打开午饭盒子,是猪肝。
应该是妈妈看我前几天blog里贴的铁含量的文章,周末就去买了猪肝。觉得我要补铁。
我今年48岁了,依然是每天带着妈妈做的午餐来上班的幸福女生。请大家不要太羡慕我哈。
肝脏是地球上营养最丰富的食物之一,富含铁、核黄素、维生素B12、维生素A和铜。吃一份肝脏就能满足大部分维生素和矿物质的每日推荐摄入量。而且还挺好吃的,呵呵。但是我们都吃的不多。偶尔吃一次。
我记得大学里献血,我妈妈就会买猪肝给我吃。
有一年我献完血,提前回家,看到妈妈坐在门口的楼梯台阶上。她说因为我献血,她特意去买了猪肝,结果忘记带钥匙了,就只能坐在那里等我。我都不知道她坐在那里多久了,那时候也没有手机,她就这么坐在那里。
看到我,她还很不好意思,觉得我献血回来热饭热菜都吃不上,因为她忘记钥匙。
这份感情,从我出生起,就一直在build,一路走来,风风雨雨,早已经深入骨髓。