里昂之行 1 – 荣获厨艺证书

上个周四周五到里昂开年会。周四晚上有个活动，是个惊喜。组织人带我们走进一家漂亮的书店，来这里干什么呢？

书店温馨可爱。


 穿过通道朝后面走去，这里像是个艺术画廊。

 


来到后面一个宽敞的大厨房，首先映入眼帘的是这个中文俗语。

原来我们今晚在这里和一位法国大师傅学厨艺。 

我们先以葡萄白酒开胃，加上面包配一种橄榄小菜，味道精美可口。然后大家系上围裙，洗手，分成四个小组，第一组准备头道，第二组准备主菜咖哩鸡，第三俎准备蔬菜，第四组准备甜点。当然各个小组由大厨分别指导。我是甜点组的，是我最不拿手的，正好学习一下。

   
准备工作，热火朝天。

下面是战绩：



头餐，西葫芦汤，当晚最好吃的。



主菜，咖哩鸡配时蔬。



甜点，用梨做的。

最后，我们荣幸地获得了法国大厨签名的厨艺课证书，竟然是在一个书店里上课的。