为我老公洗脱冤情

前些日子发了“看看广东女人做的饺子”，我敢晒出来，自认为还行，过得去。没想到吓着了不少网友，也得到了热心姐妹们的鼓励和帮助，还出了不少点子。后来看了“山韭菜”做的包子，也看了“波城冬日”女儿做的饺子，难怪有网友惊呼“My god ”这么难看的饺子、包子都敢亮相。我的脸皮可真厚，这就是我真实的生活，哪能十全十美无懈可击呢？

要澄清一下的是，那次的包子馒头是我老公和的面，已经发得好厉害了，他还没有回来，于是我帮他处理了。至于捏包子的花纹，他比我捏得还难看，所以今天还是不敢晒包子。

下面是他做的番薯馒头，他喜欢吃番薯，我小时候吃怕了，但蒸熟以后一起做馒头，还是挺好吃的。这一次接受了姐妹们的建议，蒸之前先在温水上醒十五分钟，蒸熟后在锅里再呆五分钟。真的，不缩水，松软可口。但有些裂纹还是影响了美观，为什么会这样呢？这是最佳的历史记录。

 

凡是老公做得比我好的事，我绝不插手干预，等吃的感觉也挺好。为了提高他的积极性，我开玩笑说：“学会了做馒头包子，再学着做其它点心，以后你的孙子孙女因为想吃爷爷做的好东西就会常常来看你啦。”逗得未来的爷爷乐开了花。

顺便也晒晒这几天的家常菜：野鸡焖香菇，豆角炒牛肉，蘑菇炒牛肉等。

[我生活着]

回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢！

[山韭菜]

让老公下手做馒头，聪明智慧啊！做馒头时，每个多揉几遍就可以解决馒头裂纹的问题！我刚刚在MyHappyChoice贴了花卷和葱油饼的详细做法，如果想学，可以去看看。问好！

[小曼儿]

我是按下了竖大拇指的图，怎么变成问号了。

[小曼儿]

你 的馒头作的很好????，有裂纹是你揉的不够即排气不足，没关系这样的才暄软，赞一个

[波城冬日]

都是好吃的， 色香味俱全， 我为了回国在节食， 这是在受折磨啊！ 那个馒头， 好像有些食谱里就是要有点开的， 说明面发的好！

[我生活着]

回复 'mzl9876' 的评论 : 你让我开心大笑了，谢谢！

[我生活着]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 跟亮妈的手艺是没法比，还在学习阶段。

[mzl9876]

哇，生活这有这莫多的好吃的，馋死啦，馒头好拿，吃完了，回去在带点。

[亮亮妈妈]

面发得很好，馒头做得也漂亮。赞一个。

[mamacao]

手艺真不错！

[我生活着]

回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 你也有失手的时候？没发好的馒头有嚼头。

[杜鹃盛开]

馒头做的很好呀。我今天也做了南瓜蕃薯馒头,比你的差远了, 没敢见人,自家吃了。

[我生活着]

回复 '香水雨' 的评论 : 不好意思的，还没到那个水平。

[我生活着]

回复 'blanchill' 的评论 : 应该是加了番薯的原因吧？

[香水雨]

求购番薯馒头:)...

[blanchill]

面发黄，北京人说法是“碱大了”。

[我生活着]

回复 '婉妮' 的评论 : 谢谢！这是做得最好的一次。

[婉妮]

面发的真好。看着就好吃。

[我生活着]

回复 '晓青' 的评论 : 谢谢来作客！就是用普通手机照的，不懂技术。

[晓青]

沙发！看着就好吃！点赞！