首先声明这款饼不如自己用白面，发面做的饼皮好吃。因为现成的西式酥皮有一种味道与萝卜丝饼的纯中国味不是很搭。这样做只限于不想自己做面皮的时候。我斗胆如此搭配估计也是史无前例了。 也许读者会问，那你还写出来做啥：）我觉得白萝卜馅儿的做法还是可以借鉴的。下面先说做馅儿： 白萝卜一个去皮用擦床擦成丝，放一点点盐腌出水。然后放入漏勺里[阅读全文]
最新文章
文章分类
归档
2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
最新评论
博文
(2016-03-16 09:07:14)
首先声明这款饼不如自己用白面，发面做的饼皮好吃。因为现成的西式酥皮有一种味道与萝卜丝饼的纯中国味不是很搭。这样做只限于不想自己做面皮的时候。我斗胆如此搭配估计也是史无前例了。 也许读者会问，那你还写出来做啥：）我觉得白萝卜馅儿的做法还是可以借鉴的。下面先说做馅儿： 白萝卜一个去皮用擦床擦成丝，放一点点盐腌出水。然后放入漏勺里[阅读全文]
(2016-03-14 15:47:20)
这是电影FieldofDreams开头。2014年在去威州开会的路上，我们去了一直想去但没有去的那片玉米地，和那块在玉米地里建成的棒球场。这是路上的风景。 这是球场边上的告示牌。我很喜欢上面的话： Livethemagic.HavefaithinsimplicityandAlwaysDaretoDream. 这部影片还是亮亮小时候和他一起看的。在和亮一起长大的过程中，我们一起看了许多电影。这个电影告诉我们心中要[阅读全文]
(2016-03-12 11:15:05)
贴段音乐，一边做一边放松 发现随着年龄增长，身体柔韧性降低。如果不坚持做些伸展练习这筋就越来越抽抽，人感觉越来越皱巴。发点图片上来没事抻抻。每个动作数十下。 颈部练习 也可以坐在椅子上做。打电脑累了做几下会很舒服。 后仰 低头 肩部练习： 抱抱自己 手部练习： 以上是UpperBodystretches. 腰腹[阅读全文]
(2016-03-10 17:39:23)
桃酥是小时候比较喜欢吃的一款点心。一直想做一下可是又一拖再拖。今天早上烤了一盘核桃仁，就去网上查方子。打核桃酥几个字首先出现的是君之的 酥死人不偿命的秘方---宫廷桃酥 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100a019.html 看看方子好像不难。说做就做。先把君之的原方打在这里： 【宫廷桃酥】
(2016-03-09 16:35:06)
春天来了，店里的芦笋新鲜，价格还相对便宜。一小把芦笋，两块自己做的豆干，加上一个小甜葱头，就可以炒一盘健康好吃的素菜。 又卤了一批豆干。学做豆干的方子在这里。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201509/183697.html 我这次烤的时间长些。 这样的豆干就是不做菜切成小块下粥也非常好吃。 材料：新鲜芦笋一小把，去掉老的部分，洗净切成斜块。这样的[阅读全文]
(2016-03-08 20:40:48)
三月八日，InternationalWomen'sDay.虽然美国不过这个节日，正赶上放春假也算过节了。今天Google的icon也有一段视频，展示了各国妇女的风采。 周末和亮亮他们一起出去吃饭，儿子给老妈买的鸡尾酒。粉红的颜色，清甜的味道，就当做过节的礼物了。 这个礼物也是周末得来的。亮和女友去DC玩，又去了他20年前去的航天馆。杯子和冰箱贴的图案让我想起小时候他最喜欢[阅读全文]
(2016-03-06 12:10:57)
早上热牛奶发现那一瓶wholefood的瓶装牛奶酸了。打开没有几天啊，为什么？以前买盒装的都是可以放比较长的时间啊。可惜，可惜。 用锅煮牛奶的时候脑海里出现的是小时候放在窗台上的那两瓶牛奶。长圆形的奶瓶，上面一小块乳白色的油纸包裹住瓶口，用细细的橡皮筋系着露出掐腰的小白裙边。去掉纸裙，瓶子上面有一个小圆纸片盖住牛奶口，密密实实的牛奶就不易洒出[阅读全文]
(2016-03-05 07:22:43)
看到小爱班长节后吃素活动贴上写着“只要木有肉，都算你素”这个肉字据本人理解是红肉。所以把菜里面没加红肉的都搬上来参加活动。 1.五彩汤菜（想叫珍珠翡翠白玉汤）还有啥好名字吗？ 看看里面都有啥好东西吧：）白菜，南瓜，木耳，胡萝卜，豆腐：绿，黄，红，白，黑，都齐了。 所有的菜切成丁，锅内放油煸一下，放入水或者高汤。再放入嫩豆[阅读全文]
(2016-03-04 14:43:53)
那天去城里逛Wholefoodstore.看到卖有机牛奶的地方有用玻璃瓶装的Wholemilk,就买了一瓶，知道半加仑卖五刀多再加上两刀瓶子押金价格不菲，可就是喜欢上了那个玻璃瓶子，买了。可是回来八宝粥，面汤做早餐的日子，生生地把这么高级的牛奶遗忘在冰箱一角，今早看到它觉得如果不去发挥其作用太可惜了。做什么？面包。什么面包？有牛奶面包没？Google打MilkBread,发现了下面[阅读全文]
(2016-02-29 17:42:15)
上次大雪铲雪有点自不量力，一周后出现后遗症，左边肩，胳膊，肘关节都开始酸痛。特别是坐在电脑前打字。就是不舒服。所以以后不能逞能了。还是彩色饼干，都已经吃光了：） 这是反面，玩玻璃饼干挺好玩，如果有时间，也有精力。这身上哪块不舒服什么也不想干。 工作午饭时在RedLobster点的龙虾披萨。最喜欢的一款。一个人吃也够了。 上周三开车出[阅读全文]
