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(2023-03-06 05:28:58)
小毛子在叛逆期,小毛子父母也不太顾得上他。。。结果就是他要住院手术治疗。可是为什么手术后植皮成活只有一半呢?记得多年前听医生说他们考核手术速度,缝合的贴合度啥的。这次小毛子的情况说实话有点出乎意外。成活率不才是更重要的么?成活不了,手术做得再完美,再快,又有什么用呢?按说这不是什么新的挑战,也不是高新技术,那到底问题出在哪儿呢?从[阅读全文]
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(2023-03-04 19:15:38)

starter做了面包在低温发酵。再养一次,做玉米面和白面馒头,刚出锅,还挺好吃。 [阅读全文]
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(2023-02-28 08:50:47)

周六起来才发现忘了前一天晚上把starter拿出来,来不及做周日需要的面包了。就改做了这个: 这面包做起来很快,味道也好,就是黄油奶油都多。加上salad,可以是个不错的外带餐。 而且这salad不必一次吃完,放一放更入味。 配这些鱼都不错: 那天去中国超市,看到大包的榨菜,突然想吃榨菜肉丝面了: 用意大利sweetsausage做彩椒瓤肉,味[阅读全文]
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(2023-02-27 05:25:10)
听完了TheCommanders:TheLeadershipJourneysofGeorgePatton,BernardMontgomeryandErwinRommelbyLloydClark又是一本很有意思的书,作者对比这三个经过一战,成为二战时期领军的将帅的生平,性格作风,包括缺陷以及他们身处的具体环境,讲述他们如何成为杰出的将帅。我的印象是这三个军事家,Patton和Montgomery都有致命的个人缺陷,也有杰出的军事领导才能,他们之所以成为举世闻名的将领,有他们[阅读全文]
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(2023-02-25 20:06:39)
听JonMeacham的"AndThereWasLight:AbrahamLincolnandtheAmericanStruggle"时想了很多,还跟自己说要写下来,不过坐在这儿,却不知道该从何开始。维护self-interest天经地义,但是政治家不能囿于self-interest。政治家应该有自己的moralcompass,不然的话,政治就只是权力游戏,最终不会有“赢家”。林肯是个很成熟的政治家,也有很深的种族观念,但是他更相信上帝的子民都是生而自由[阅读全文]
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(2023-02-24 11:36:47)
搞不懂为什么同是现代都市剧,就是看不下去情满九道弯,但还能看我们的生活。冲着李小冉去的,但真有意思的是她女儿这一代。王雪花,东方宏还有杨思宇,严冰这四个年轻人的故事,虽然也有太多要吐槽的地方,但说不上为什么,我还是挺想看下去的。王雪花和杨思宇的恋爱故事有个看点。杨思宇在得知腿伤没有治好的可能后,提出跟雪花分手。后来他得到个机会去日[阅读全文]
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(2023-02-14 17:22:36)

先八卦一个。 二十多年前的一个情人节,一个同事兼朋友在上班的时候收到一盆花,没有署名,他收到花的时候一脸的迷惑,还有点窘迫和尴尬。我都没敢跟他开玩笑。后来才知道,是他老婆特地给他一个出其不意,就是要他尴尬一下。后来很多年我们聊天时只要提起这个大家都会开怀大笑。这个恶作剧很cute,有没有? 回到我家的情人节下午: “晚上咱们吃pizza吧[阅读全文]
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(2023-02-14 08:46:27)
一本是JonMeacham写的"AndThereWasLight:AbrahamLincolnandtheAmericanStruggle"。 另一本是JohnTaylorWilliams的“TheShoresofBohemia:ACapeCodStory,1910-1950" 两本做比较的话,更喜欢第一本。 作者JonMeacham的朗读,好听。虽然因为作者的政治立场我对这本书有点保留,但是听了一半以后,觉得还是很不错,材料很丰富,细节也很生动。。非常喜欢DorisKearnsGoodwin的"TeamofRivals:ThePoliti...[阅读全文]
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(2023-02-08 10:55:16)
早上看到B先生又在送饭的表上,替他高兴,总算可以回家了。最近这几个月老先生好几次进进出出医院,让人担心。可是,到了他家门口,门紧锁着,敲门,电话都没人应,只是客厅里的灯还亮着。不知道这灯是因为家中无人所以长亮,还是因为家中有人才亮的。往常,他家的门不锁,他行动不便,就坐在客厅。 因为Deb的事,遇到这种敲门无人应的时候,我总是会担心,总[阅读全文]
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还是昨天听的那本书。书中提到了汉娜阿伦特,也提到了战时匈牙利的犹太领导人,RudolfKasztner。他在看到奥斯维辛集中营报告的同时一直在和纳粹占领者们谈判,在他的斡旋下,用大笔财富作为交换,一部分匈牙利犹太人(包括他自己的家人)被安全转移出国,(虽然并不像纳粹首领承诺的那么顺利),但事实是更多的匈牙利犹太人还是被运送到集中营被杀害。这是那本书中[阅读全文]
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