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FinsBoston.com,我中午在那里订餐时问过了。 [阅读全文]
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(2019-11-11 18:48:46)

明天会下雪?冬天就这样悄然而至了? 这是两周前的,落红不是无情物,是吗?不是吗? 好在今天还不算太冷,赶紧开车出去转转。。 太喜欢这种暗蓝色,可惜手机拍不出那种深沉厚重: 也是应景,对squash情有独钟,这道豉汁蒸排骨,就用这种squash做碗吧,排骨和squash都好吃。 这个芹菜根和日本小南瓜的risotto,太好吃了: 放盘子里更清楚吧: [阅读全文]
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有个律师朋友那天对我家老二说,应该要办个委托书,(法律上的称呼我没记住),万一出了什么意外事故,神智不清了,谁替你负责。她说她给自己的孩子18岁的生日礼物之一就是一些表格。。。 当年她也劝我们要办理will,万一出什么事,孩子归谁。。我记得当年特别不情愿,但左思右想,为了孩子们,还是要提前做好安排。。。。 这两年我认识的人里有几个突然去世[阅读全文]
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(2019-11-04 17:49:13)

人生太无常。唉,不说也罢。。还是吃吃喝喝吧! 前些日子老二告诉我一种做三文鱼的方法,试过几次,都很成功。。lowandslow。 其实,也不算太慢,半小时。烤箱275℉。我试过下面放fennel丝,洋葱丝,都不错,不过最喜欢还是橙子或柠檬: 上周在烤箱里烤了栗子,忘了拿出来,烤盘被烤的好几块大黑斑。。不好意思了,还是用锡纸吧。不中看,但是清洗起来省事。[阅读全文]
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(2019-11-04 11:37:24)
https://mp.weixin.qq.com/s/RQvFYHY5TM1zLUSzqM19IA 看帖有感。 我一般不太认可女人要会说话这个说法,因为有时,那意思就是说要学会说言不由衷的话,虚情假意的话。 这样来维持婚姻,是不是有点自欺欺人呢。 不过,这里说的,有共情(empathy)也译成有同理心,我是认同的。 越来越发现,能对人产生共情,有同理心,也是一种能力。。 [阅读全文]
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(2019-10-20 12:04:07)

可不是隔壁坛那些富人的飞机大船啊,要看那些请移步。 前些日子和好友一家去缅因海边,度周末。清晨,我们谁都不想出去,都坐在那里看海,近处有停泊的几艘龙虾船,远处有海岛和灯塔,还有浩渺无垠的大西洋。晚饭后,回到住处,我们也都坐在那里,看皓月当空下泛着银波的海面和近处渔船里,灯塔上的点点灯火,直到月移星转,窗外的大海被夜[阅读全文]
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薄荷几周前让我连根拔了,香菜也早就落籽谢幕。 [阅读全文]
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(2019-10-18 17:44:01)

没有双螺的大长腿,咱有大长影子。。 差点踩上什么? 观海,免费的,1%看的也是这样的乌云翻滚浪打浪, 一样的风平浪静艳阳天, 昨日今天,收进眼底的是对无常大自然的感恩和敬畏,带回的家的是对生命分分秒秒的珍惜和欣赏, 周末晚餐,又一个新尝试,很好吃。猪肉,芹菜根,蘑菇,苹果,燕麦做馅的stuffedacornsquash,和烤delicatasquash。 [阅读全文]
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(2019-10-18 11:31:21)

好久没吃牛腩了,做出一大锅够我一个人吃好几天的。。。先吃一碗牛腩面。用的是买的上海粗面,上海细面大概更好吃。 吃着吃着,就想我的大学同学兼闺蜜,她是那种贤妻良母,一丁点坏心思都木有的。 那时的我,实在不懂事,根本不懂得珍惜她,有时还跟她闹些小别扭,她就像大姐姐一样从不计较。 记得后来我妈妈曾经说过,要我把她介绍给我哥。我心说,[阅读全文]
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脆生生的,还有瓜香! 今天的brunch刚进肚。。。发现一个绝配,牛油果+咸鸭蛋黄+toast,牛油果的细润,蛋黄的咸香,烤面包片的麦香,简直了!再配些烤菜,热茶,管他外面秋风瑟瑟,摧枯拉朽。。 最后是黄金瓜,一口气吃了半个,实在吃不动了。。。早知这么好吃,第一个就吃它!! 再谢双螺!!! [阅读全文]
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