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小溪家 (热门博主)
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(2014-10-20 15:31:18)

多年前的照片,都是在Waldport的海湾里捞的。而且,有时晚上去捞,过了12点,再捞第二天的份额--船上一般4人,每人每天可以12只,最多时捞满就是96只Dungeness--摆在一起,场面颇有点儿壮观:)
现在,每次海钓时就顺便扔几个笼子,钓鱼回来时再捞上来,里面有几只就算几只。只有每年夏天,带娃们露营时,才把船拖出去--以带娃玩为主。
另一次--螃蟹叠罗汉:)
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(2014-10-20 09:41:36)

大概5,6年前,LD和同事在GreenPeterLake钓的kokanee。现在很少去了,一般都去海钓了。可能他们觉得海钓更exciting,而且收获更丰:)
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烏冬麵配天婦羅,就象豆漿配油條,清淡+香脆--再完美不過的一對~再配上生魚片蘸上wasabi的鮮辣刺激--跟拉麵係列PK的話,這一套更是我的菜:) 看圖說話:
集體照~
烏冬麵做法: http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201409/22973.html
三文魚,金槍魚生魚片,蝦和魷魚是煮熟的:
生鱼片做法:http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201410/6380.html
3.,天婦羅(Tempura)-- 蝦...[阅读全文]
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很喜歡吃麵。 先來一拉麵係列吧--
懶換鏡頭......就成這樣了:)另一邊也2碗拉麵,再+一盤煎餃,是醬紫滴:
配菜特寫: 從左上順時針- 煎餃:http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201410/26203.html 根煮:http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201410/22569.html 小菜:http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201410/23773.html 炒香菇:http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201410...[阅读全文]
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这是LD跟他的另一钓友。这位仁兄因为酷爱海钓,在PacificCity海边专门购置一屋。
这次的浪够大......岸上,一位邻居闪出的几张片片,让我想起了那部励志电影的名儿:)--汪洋中的一条船。
1.出发了--咋看起来还好呀:
2.其实,是酱紫滴--
3.
4.
折腾几下,船呢?咋没影了--
5.
这儿呢--从浪下又钻了出来:
6.
没完呢,下一浪又来了:
7.
排山倒海滴......
8.
9[阅读全文]
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(2014-10-18 21:40:39)

鸳鸯锅,当然是我家的菜:)不管是有时间,还是没时间做饭时。直接用买的底料,超快。
最爱的,是红锅里烫豆腐和鲈鱼片--鲜,嫩,辣!
底料:1包小肥羊红汤底料,一边一半;白锅里不加辣油和辣椒就好了。倒入鸡汤或开水。
每次必下的,是--再普通不过的豆腐。没别的,可以将就;没豆腐,那不用多说,直接出门开车去买了:)
鲈鱼片:
烫好了,吃起:
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(2014-10-18 00:14:11)

又是省事/时+美味的一款--
1.Frenchroll或hotdogbun纵切开,入烤箱,420度4分钟;
2.烤roll时,锅里水烧开,Roastbeef过热水烫一下即捞出;
3.Dip:超市买的FrenchDipPowder(AuJusPowdered),按说明的比例+水,混匀
Beef夹roll里,沾dip开吃!
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(2014-10-17 12:35:30)
m.hujiang.com/fr/p431918/
最初愛上法語歌,已忘記是在哪裏了......空氣中忽然飄來這首"我的名字叫elaine"。在想,每人聽,都是不一樣的觸動;我的觸動就是同樣也叫elaine的妹妹:)當媽的,都是這麽無聊的嗎?:)
靜靜地感受......這些穿越時空心靈的精靈。[阅读全文]
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第三天的最后一站:列治文西南端的StevestoneFisherman'sWharf。先开车到了它西边的一个公园,这时海边已近夕阳西下,景很美,风也很大。1.公园里有一个小巧的日式庭院:
2.3.
不远有一灯塔和渔民纪念碑:
4.
走近,夕阳无限:
5.
6.
到了灯塔边:
7.
有不少当地人一家在沙滩上玩,锻炼,还有人在放风筝,一番其乐融融:
8.
9.我知道大概五月的时候有一个风筝节,不知[阅读全文]
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1.种在公司菜地里的四季豆:今年杆支得好,长得象一堵墙似的,高产得供我们吃了一夏,直到9月底:
2.老玉米。这里全是水果玉米,于是馋以前在家吃的老玉米:)
3.夏末某一天的收成。李子今年才开始结,几个而已,但很甜,期待明年!梨已近尾声:
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