鸳鸯锅

鸳鸯锅, 当然是我家的菜:) 不管是有时间, 还是没时间做饭时。直接用买的底料, 超快。

最爱的, 是红锅里烫豆腐和鲈鱼片 -- 鲜, 嫩, 辣!

底料: 1包小肥羊红汤底料, 一边一半; 白锅里不加辣油和辣椒就好了。倒入鸡汤或开水。

每次必下的, 是 -- 再普通不过的豆腐。没别的, 可以将就; 没豆腐, 那不用多说, 直接出门开车去买了:)



鲈鱼片:



烫好了, 吃起: