大美小美的家

好看的,好吃的,好玩的...享受生活, 享受家庭。
个人资料
小溪家 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

明媚的春天得来点儿花花绿绿-- 3色春饼 + 牛奶酸奶水果冻(文+视频)

(2024-03-17 15:39:01) 下一个

立春时正是过年期间,吃的东西太多,都没想到吃春饼。

天气一暖起来突然想起这口了! 外面那么花花绿绿的,春饼也得跟上呀:

虽然手残小白都没问题,但重要的事说3遍,防粘用油酥油酥油酥噢OK

 

 

*绿色-菠菜汁染色,黄色-胡萝卜汁染色,原色-温水

*3色面团-

中粉 200g(16张春饼)

盐 2g

菠菜汁 112g/胡萝卜汁135g/温水130g

油酥-

中粉 40g

植物油40g

-每个面团分16份,每个稍擀圆,每8-10片叠一起(之间刷油酥)

-一叠擀成9-10"直径的大圆片,水开上锅,蒸10分钟。不烫时拿出,每张掀开,搞定!

                              ~~~~卷荤卷素随意!~~~~

 哈哈                 哈哈                  哈哈     

再来个甜点? 这个更简单!

 

可以不加糖,用无糖酸奶的话加点好吃些。

*牛奶 200ml

无味果冻粉 7g

酸奶 350g(视频里写成ml了)

各色水果 切半切片

*6"蛋糕模

~部分水果摆模底部和侧面一圈

~牛奶小火加热,+果冻粉/糖,全溶后关火

~+酸奶和剩下水果,拌匀

~把牛奶酸奶水果糊舀进蛋糕模,冷后进冰箱,大概3-4小时定形

 

 

 

 

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
小溪家 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢每次都来鼓掌
菲儿天地 回复 悄悄话 真漂亮,点赞。
登录后才可评论.