老公的上司今年5月份给了他半节长的豇豆种子，有16颗。我把它们种在车道旁（2006年这块地种的是九层塔-sweetbasial也叫罗勒，2005年是杂草丛生的地方），结果全部发芽成活了。这个豇豆也不需要多细心的打理就长得很好，但是必须阳光充足。然后从7月底开始就每天收获一大把。除了送人以外，我也想了些办法来保存。
一、泡豇豆
1、豇豆洗干净，晾干水气，可以在[阅读全文]
川辣妹子的五味斋
酸甜苦麻辣/ 鸡鸭鱼肉虾/ 菜刀手中拿/厨房我老大----徐娘自己夸。妙笔生出花/佳肴承载它/ 盘盘菜如画/道道理由她----女子说胡话。
博文
(2007-08-13 19:00:38)
老公的上司今年5月份给了他半节长的豇豆种子，有16颗。我把它们种在车道旁（2006年这块地种的是九层塔-sweetbasial也叫罗勒，2005年是杂草丛生的地方），结果全部发芽成活了。这个豇豆也不需要多细心的打理就长得很好，但是必须阳光充足。然后从7月底开始就每天收获一大把。除了送人以外，我也想了些办法来保存。
一、泡豇豆
1、豇豆洗干净，晾干水气，可以在[阅读全文]
(2007-07-06 18:31:04)
主料:daikon长白萝卜(选粗细均匀的)
辅料:黄瓜1根
1、白萝卜取中间粗细一致部分，去皮，用小刀切v字型，划出细槽。再对剖成两半。
2、平面向下，两边夹上筷子（为了不让刀把萝卜切断），与白萝卜成90度直切。这个其实就是蓑衣黄瓜的切法。
3、反过来，刀与白萝卜成30-45度角斜切（下面也不要切断）。
4、盐水里泡1、2分钟。
5、把萝卜翻过来，用牙签[阅读全文]
(2007-07-06 17:39:10)
主料：橙子两个
配料：樱桃1个
1、一个橙子去掉两头，留中间部分
2、用刀慢慢地把皮片开，不要切断，留2指宽连着果肉。
3、把皮上连着的果肉再小心的片下来。
4、在果皮的两侧斜斜的切出细条。
5、把皮翻转过来，用牙签固定。再把底部切平。
6、另外一个橙子分成8牙，从一头把皮与肉片开，留1厘米连着。
6、把片开的皮斜切成内八字。
8、[阅读全文]
(2007-06-21 12:50:51)
桑树全身都是宝，从根到枝条、桑叶和果子。小时候家的后院有好几棵大大的桑树，春天的时候嫩桑叶就是我们小孩子养蚕宝宝的好东西；夏天的时候，我也没有女孩子的文雅，和男孩子们爬上树，就坐在树丫上吃起来。从什么味道也没有的青果子，吃到酸中带甜的红果子，再到紫得发黑的纯甜桑椹。口福到是享受了，可是好好的裙子却被树枝挂得支离破碎，还得悄悄地潜[阅读全文]
(2007-06-15 20:43:25)
主料：鲜藕300g、藕粉100g
辅料：鲜豆腐皮1张、西兰花1小朵、香菇、果仁碎（我用的杏仁和核桃碎）、姜米、葱米
调料：素食蚝油、盐、水豆粉、白糖、香油
1、莲藕去皮切成块。
2、用食物搅拌机foodprocessor搅成茸（少量的加一点水）。
3、莲藕粉入锅，用1杯水化开，把鲜藕茸、果仁碎、姜米、葱米、盐、白糖加入，用中小火，慢慢搅拌成粘稠状至熟。（火[阅读全文]
(2007-06-14 20:54:28)
霓娜家常广流传，
博克点击上百万。
蜜汁豆腐五香含，
餐前争箸夏日啖。
菜坛，菜坛，
藏龙卧虎美食璨。
点击上面的霓娜可以看到原贴。
做法：
主料：老豆腐一盒
配料：熟白芝麻
调料：红糖1大匙（tablespoon）、白糖1/2大匙、老抽1茶勺（teaspoon）、酱油1茶勺、
香料：姜片少许、葱1根八角1个、三奈（沙姜片）1个、草果1个（拍烂）、小[阅读全文]
(2006-01-14 19:51:16)
男人结了婚，在家里的话越来越少；女人嫁了人，在屋子里说的话越来越多。久而久之，男人变沉默了，女人变唠叨了。家里仿佛就象有一台收音机随时播放着不管你喜欢不喜欢的节目。有的男人听，是一只耳朵进，一只耳朵出，时不时装着点点头，家里也就太平无事。有的男人听，烦闷记在心，终于有一天忍不住爆发了，于是和平的家里鸡飞狗跳，最后有可能演变成一[阅读全文]
(2006-01-13 20:02:02)
这一年就快结束，新的一年又将匆匆来了。
不管这一年过得怎样，新年的打算又是什么，只是衷心地祝福大家：
私房菜坛办得红红火火，
小家日子过得甜甜蜜蜜。
1小黄瓜切头去尾，对剖
2第一刀不切断，第二刀断开
3放盐水泡软，取出卷一边
4番茄放开水里快速滚一转，取出，去皮。
5把底部蒂切平
6摆盘，淋上枫糖
[阅读全文]
(2006-01-13 19:22:11)
夫妻，年轻的时候是情侣，老了就是伴侣。这几十年过来了，虽然住一间屋，吃一家饭，睡一张床。彼此也能互相照顾和将就，可是呢，还是有各自的习惯和个性。这，你就不要强迫了，强扭的瓜不甜。当然啦，你也应该学会在独立中寻求统一，在联盟中找到单立。这样子，一家人才和和气气，美美满满，握着对方的手，慢慢地陪着你变老。
很多事情并不是不可调和，[阅读全文]
(2006-01-13 07:46:59)
如果青春，如果成熟，如果优雅，如果贤惠，如果慈母，女人为什么一定要为悦己者容呢？为什么不可以为自己而开放呢？女人把太多的精力放在别人身上，为别人高兴而欢喜，为别人悲伤而哭泣。什么时候可以想想为自己而独立？没有听众，黄莺一样歌唱；没有知己，幽兰一样芬芳；没有悦己者，女人也应该容妆。有了这份自信，才有了绽放自己所爆发的力量。连皮鱼块，[阅读全文]
