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湘竹 (热门博主)
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(2012-10-03 09:38:06)

       本来我已做好了木瓜和豆沙的广式月饼,想着可以歇口气了。可朋友又给我拿来了两包五仁的月饼馅,说是她弟弟托她的老公从国内带来的。因她前年回国带来她弟弟做的五仁月饼,被我大赞好吃,这次她老公回国,担心海关不让带月饼进来,就特意叫他带月饼的馅,让我自己做。这不明摆着让我再接再励嘛。虽然我还真没做过苏式月饼,可也[阅读全文]
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(2012-10-02 17:21:49)

        今年的中秋节我仍毫不例外的自己做了月饼。尽管麻烦,尽管费时,可吃起来放心。因为女儿只吃豆沙馅的,所以豆沙月饼自然成了我的首选。可光做豆沙馅的又觉得有些单一,还想着做点别的什么的。做什么呢?想想做点商店里买不到的。什么样的买不到呢?由此想到了水果。记得前年的中秋节我曾做过芒果的月饼,非常受欢迎,要不再[阅读全文]
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(2012-10-02 09:09:32)

      昨天是中秋节,今年的中秋节正巧是在星期天。我简单的做了几样家常菜,熬了一锅鸡汤,请我们对门的朋友过来一起吃晚饭,也算是在一起过个节吧。饭间的话题总也离不了国内的亲人,心中最最牵挂的仍然是年迈的父母。国内十八大召开在即,美国的总统竞选也在即,希望不会是个多事之秋。望着窗外皎洁的明月,真心地祝福河山无恙,亲朋安[阅读全文]
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         我们将乘坐今天(29日,星期五)下午的CelebrityInfinity去阿拉斯加。起床后我和LD先去吃了旅馆里提供的早餐。趁着儿子女儿还没来,LD便一个人先到外面溜达溜达,我回房间收拾行李。旅馆旁边不远就有一条小路伸进UW的校园,LD回来说碰见有人在小路上跑步或骑车。
        昨晚在机场里接了LD,带LD去Chinatown[阅读全文]
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(2012-08-27 19:08:23)

       TropicalStormIsaac今天经过我们这里,吓得学校关门一天。得老天爷赏赐的一天假,女儿美美地睡到11点半才起来。难得女儿在家吃中饭,我赶紧地打开冰箱,看看有什么可以做的。本该今天去买菜的,因为天下雨而未出门。冰箱里只有南瓜、土豆、和佛手瓜。女儿不爱吃烧的南瓜,那就试着做南瓜饼吧。
       把南瓜[阅读全文]
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(2012-08-26 15:10:20)

人在旅途,
只能走到哪算哪,
人在旅途,
走到哪儿就把哪儿当家。
人在旅途,
才知道家里的天地好小好小,
人在旅途,
才知道外面的世界好大好大。
人在旅途,
才知道有一种辛苦叫疲惫,
人在旅途,
才知道有一种牵挂叫想家。
人在旅途,
才知道家里的炕头最暖,
人在旅途,
才知道家里的饭菜最香。
人在旅途,
归家[阅读全文]
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       儿子去年六月去了西雅图做驻院医生。今年二月,儿子回来休假一周。儿子告诉我,他六月底会再有一个星期的休假,可届时他就不打算回家了。他非常希望我们能去西雅图,这样他可以有时间陪我们好好玩玩。正是儿子的这一邀请,才有了我们今年夏天的西雅图、阿拉斯加之行。
      在安排行程时才发现原来儿子休假[阅读全文]
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(2012-08-20 20:49:40)

       女儿明天就要开学了。高中12年级,Senioryear!
      我曾向女儿保证,尽我的全力支持她,让她能够顺利地读完高中的最后一年。还有一年,女儿就要离开家上大学去了。忽想起那谁谁谁说过的:“要想留住女儿的心,先得留住女儿的胃”。一语中的,说干就干。女儿明天的中饭将是充分利用冰箱里的原材料,用最短的[阅读全文]
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(2012-06-22 16:49:59)

     明天是中国的传统节日—端午节。过端午节是一定要吃粽子的。昨晚忙里偷闲赶紧地包了30多个粽子。自己哪吃的完这么多,当然会送一些给朋友。我和女儿都只喜欢豆沙馅的粽子,所以我只做了豆沙这一种。豆沙是我早就做好了冻在了冰箱里,头天拿出来解冻即可。昨晚当把煮好的粽子端进家里,揭开锅盖,那粽叶的清香顿时飘满全屋。尽管都要睡觉[阅读全文]
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(2012-06-20 13:47:09)
“春天跳动的音符”,是我们舞蹈队在2011年当地华人组织的春节联欢会上表演的舞蹈。说起来我们舞蹈队从成立至今已有8个年头了。从2005年春节联欢会上相约6姐妹表演了蒙古舞“美丽的草原我的家”后决定正式成立舞蹈队,尔后8姐妹,至今12姐妹。期间在每年的由当地华人组织的春节联欢会上都会表演一个或是两个舞蹈。我们表演过的舞蹈有:藏族舞蹈“吉[阅读全文]
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